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| Les STAGES PÂTISSERIE d'un "AGITATEUR DE PAPILLES" Le concept : petit groupe (10 personnes maximum) Cours et réalisation de plusieurs desserts (chacun repart avec ses réalisations à la maison !) Durée du stage : 3 heures Les stages sont dispensés par Vincent, Freddy ou un responsable du laboratoire. Un laboratoire école spécialement conçu pour vous recevoir (avec un matériel classique que chacun pourra retrouver dans sa propre cuisine) Possibilité de CARTE-CADEAU si vous souhaitez offrir ce stage à l'un de vos proches  Mobilier de cuisine réalisé par la ST MOREL, agencement Vincent Hegron conception |
 | SPECIAL SAINT VALENTIN Réalisez un repas de saint valentin pour 2 personne comme un grand chef,à déguster chez vous en tête à tête. ATTENTION!!! pour les cartes cadeaux un supplément de 15€ vous sera demandé pour ce stage. Date : Samedi 11 février 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | SPECIAL SAINT VALENTIN Réalisez un repas de saint valentin pour 2 personne comme un grand chef,à déguster chez vous en tête à tête. ATTENTION!!! pour les cartes cadeaux un supplément de 15€ vous sera demandé pour ce stage. Date : Samedi 11 février 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MACARONS Venez apprendre les techniques et astuces pour réaliser vos macarons à la maison. Réalisation de différents parfums de macarons et d'un entremet en forme de macaron. Date : Samedi 18 février 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MACARONS Venez apprendre les techniques et astuces pour réaliser vos macarons à la maison. Réalisation de différents parfums de macarons et d'un entremet en forme de macaron. Date : Samedi 18 février 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LE FEUILLETAGE Réalisez votre pâte feuilletée maison. Technique et réalisation d'un millefeuilles ,chaussons pommes noisettes , pailles. Date : Samedi 25 février 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
| LE FEUILLETAGE Réalisez votre pâte feuilletée maison. Technique et réalisation d'un millefeuilles ,chaussons pommes noisettes , pailles. Date : Samedi 25 février 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES ECLAIRS Technique de la pâte à choux , réalisation de 3 sortes d' éclairs créatifs et originaux . Date : Samedi 03 mars 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES ECLAIRS Technique de la pâte à choux , réalisation de 3 sortes d' éclairs créatifs et originaux . Date : Samedi 03 mars 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | AUTOUR DU CHOCOLAT Différentes réalisations autour du chocolat, verrines, petit gateau, mignardises Date : Samedi 10 mars 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | AUTOUR DU CHOCOLAT Différentes réalisations autour du chocolat, verrines, petit gateau, mignardises Date : Samedi 10 mars 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | DESSERT A L'ASSIETTE Réalisez des desserts comme au restaurant , 3 desserts différents dont la Sphère surprise au caramel chaud. Date : Samedi 17 mars 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | DESSERT A L'ASSIETTE Réalisez des desserts comme au restaurant , 3 desserts différents dont la Sphère surprise au caramel chaud. Date : Samedi 17 mars 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MACARONS Venez apprendre les techniques et astuces pour réaliser vos macarons à la maison. Réalisation de différents parfums de macarons et d'un entremet en forme de macaron. Date : Samedi 24 mars 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MACARONS Venez apprendre les techniques et astuces pour réaliser vos macarons à la maison. Réalisation de différents parfums de macarons et d'un entremet en forme de macaron. Date : Samedi 24 mars 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | SPECIAL PÂQUES C'est moi qui l'ai fait!!!!! Venez réaliser votre oeuf de Pâques et un montage humoristique Date : Samedi 31 mars 2012 Horaire : 9h à 12h Nombre de places disponibles : 5 Prix : 70.00 € •  |
 | SPECIAL PÂQUES C'est moi qui l'ai fait!!!!! Venez réaliser votre oeuf de Pâques et un montage humoristique Date : Samedi 31 mars 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | VERRINES avec technique du siphon La patisserie en transparence Jouez sur les saveurs et les textures et réalisez 3 verrines différentes . Date : Samedi 14 avril 2012 Horaire : 9h à 12h Nombre de places disponibles : 5 Prix : 70.00 € • |
 | VERRINES avec technique du siphon La patisserie en transparence Jouez sur les saveurs et les textures et réalisez 3 verrines différentes . Date : Samedi 14 avril 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Nombre de places disponibles : 2 Prix : 70.00 € • |
 | LES MACARONS Venez apprendre les techniques et astuces pour réaliser vos macarons à la maison. Réalisation de différents parfums de macarons et d'un entremet en forme de macaron. Date : Samedi 21 avril 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MACARONS Venez apprendre les techniques et astuces pour réaliser vos macarons à la maison. Réalisation de différents parfums de macarons et d'un entremet en forme de macaron. Date : Samedi 21 avril 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MIGNARDISES Fabrication de mini esquimaux, club sucré, tarte crème brulée, mini verrine..... Date : Samedi 28 avril 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MIGNARDISES Fabrication de mini esquimaux, club sucré, tarte crème brulée, mini verrine..... Date : Samedi 28 avril 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | DESSERT A L'ASSIETTE Réalisez des desserts comme au restaurant , 3 desserts différents dont la Sphère surprise au caramel chaud. Date : Samedi 05 mai 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | DESSERT A L'ASSIETTE Réalisez des desserts comme au restaurant , 3 desserts différents dont la Sphère surprise au caramel chaud. Date : Samedi 05 mai 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | TARTES DE SAISON Etonnez vos amis avec la star des desserts de printemps . Réalisez différentes tartes autour des fruits de saison .Mariage de textures et de saveurs . Date : Samedi 12 mai 2012 Horaire : 9h à 12h Nombre de places disponibles : 7 Prix : 70.00 € • |
 | TARTES DE SAISON Etonnez vos amis avec la star des desserts de printemps . Réalisez différentes tartes autour des fruits de saison .Mariage de textures et de saveurs . Date : Samedi 12 mai 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Nombre de places disponibles : 3 Prix : 70.00 € • |
 | LES MACARONS Venez apprendre les techniques et astuces pour réaliser vos macarons à la maison. Réalisation de différents parfums de macarons et d'un entremet en forme de macaron. Date : Samedi 19 mai 2012 Horaire : 9h à 12h Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MACARONS Venez apprendre les techniques et astuces pour réaliser vos macarons à la maison. Réalisation de différents parfums de macarons et d'un entremet en forme de macaron. Date : Samedi 19 mai 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Désolé, il n'y a plus de place disponible pour ce stage. |
 | LES MIGNARDISES Fabrication de mini esquimaux, club sucré, tarte crème brulée, mini verrine..... Date : Samedi 26 mai 2012 Horaire : 9h à 12h Nombre de places disponibles : 3 Prix : 70.00 € • |
 | LES MIGNARDISES Fabrication de mini esquimaux, club sucré, tarte crème brulée, mini verrine..... Date : Samedi 26 mai 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Nombre de places disponibles : 2 Prix : 70.00 € • |
 | AUTOUR DE LA FRAISE Venez participer à un cours autour d' un des fruits les plus connus et jouer avec des associations de saveurs originales et inattendus. Date : Samedi 02 juin 2012 Horaire : 9h à 12h Nombre de places disponibles : 2 Prix : 70.00 € • |
 | AUTOUR DE LA FRAISE Venez participer à un cours autour d' un des fruits les plus connus et jouer avec des associations de saveurs originales et inattendus. Date : Samedi 02 juin 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Nombre de places disponibles : 3 Prix : 70.00 € • |
 | DESSERT A L'ASSIETTE Réalisez des desserts comme au restaurant , 3 desserts différents dont la Sphère surprise au caramel chaud. Date : Samedi 09 juin 2012 Horaire : 9h à 12h Nombre de places disponibles : 10 Prix : 70.00 € • |
 | DESSERT A L'ASSIETTE Réalisez des desserts comme au restaurant , 3 desserts différents dont la Sphère surprise au caramel chaud. Date : Samedi 09 juin 2012 Horaire : 13H30 à 16H30 Nombre de places disponibles : 8 Prix : 70.00 € • |
