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Gâteau Nantais

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Laissez-vous tenter par cette célébrité nantaise aux doux arômes de rhum et d’amande.  

Fier du patrimoine de la région qu’il affectionne tant, Vincent Guerlais met à l’honneur le gâteau nantais. Composé d’une fine couche de glaçage blanc sur le dessus et d’un gâteau moelleux et humide au goût de rhum et d’amande, cette spécialité nantaise vous fera voyager au cœur de la cité des Ducs.  

Conçu en 1820, à Nantes par M.Rouleau, un maître fouacier, ce gâteau fut ensuite repris en 1910 par l’entreprise LU (célèbre entreprise familiale à l’origine du Petit Beurre) qui fera de ce délice un symbole de la ville de Nantes.  

Disponible uniquement en format individuel 


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