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Macaron framboise

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Coque macaron, crémeux aux framboises et framboises fraiches.


A mi-chemin entre la pâtisserie et le macaron, ce dessert allie le fondant d'une coque aux amandes à l'onctuosité d'un crémeux aux framboises. Intensément fruité, ce dessert est sublimé en touche finale par les framboises fraiches qui lui apportent une touche délicatement acidulée.

 

Disponible en format individuel, en 3/4 parts, en 5/6 parts, en 7/8 parts et en 9/10 parts.

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