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Fraisier - Samedi 29 juillet 2023 - 9h à 12h

80,00 €
  • Le 29/07/2023
  • De 9h à 12h (3 heures)
  • Le stage est complet
Momentanément indisponible. Ce produit sera très prochainement de retour en boutique.

Apprenez à réaliser ce grand classique de la pâtisserie française.

Durant 3 heures, vous réaliserez de A à Z un délicieux fraisier pour 5/6 personnes plein de saveurs ainsi qu'un caramel aux fruits à tartiner. Vous serez accompagné(e) dans la réalisation d'une génoise, une crème mousseline... et apprendrez toutes les techniques nécessaires à sa réalisaion parfaite.

Bonus : réalisez de délicieux caramels mous aux fruits rouges !

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