Un cours autour d'un classique incontournable de la pâtisserie: la tarte !
Au travers de 3 délicieuses recettes aux fruits, découvrez les techniques de ce dessert de la pâte à l'appareil jusqu'au dressage: tarte aux framboises et crème chiboust, tarte pistache orange et tarte meringuée aux fraises façon Pavlova.
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Un cours autour d'un classique incontournable de la pâtisserie: la tarte !
Au travers de délicieuses recettes aux fruits, découvrez les techniques de ce dessert de la pâte à l'appareil jusqu'au dressage: tarte aux framboises et crème chiboust, tarte pistache orange et tarte meringuée aux fraises façon Pavlova.
Les créations sont susceptibles de varier en fonction des sessions pour surprendre en permanence vos papilles !
