Confetti Myrtille

23,00 €

Pâte sablée, biscuit moelleux myrtilles, compotée de myrtilles & framboises, crémeux framboise, mousse fromage blanc et zeste de citron vert.

Une pâte sablée qui se marie parfaitement avec la douceur de la myrtille et la fine acidité de la framboise. Ensemble, les textures se mêlent pour offrir une dégustation des plus gourmandes. 

Disponible en format individuel. 

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Ingrédients

Ingrédients : Purée(s) de fruit (Framboise, Myrtille, Cassis), CREME (LAIT, stabilisant : carraghénanes), Sucre, Fromage blanc, OEUFS, BEURRE, Farine de BLÉ, Eau, Sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs), Sirop de glucose, Myrtilles , Lait concentré sucré, AMANDES, Beurre de cacao, Pectine, Miel, Gélatine de boeuf, Agent de levage : Poudre à lever E450, E500 (amidon de froment), Sel, Zestes de citron, Gomme de caroube, Agar agar


Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 1038 kJ / 248 kcal, Matières grasses 13,29 g, dont acides gras saturés 7,89 g, Glucides 27,84 g, dont sucres 23,11 g, Fibres alimentaires 1,59 g, Protéines 3,18 g, Sel 0,21 g

Traces

Peut contenir des traces de Fruits à coques (noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, orge), Graines de sésame, Arachides, Soja, Crustacés

Conservation & dégustation

Conseils de conservation :

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.

À déguster le jour-même.

Conseil de découpe : Découper les parts à l'aide d'un couteau dont la lame aura préalablement été trempée dans de l'eau bouillante.

Allergènes : gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes).

Toutes nos pâtisseries conviennent aux femmes enceintes, hors pâtisseries contenant de l'alcool. Elles sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre, yaourt).

Prix au kilo : 0,00 € / Poids net : 0g