Vincent Guerlais recrute

  • Rejoignez nos équipes pour un Noël magique et gourmand !

    À pourvoir

    CDD

    Au sein de nos 6 boutiques

    11.88€

    🧑🏻‍🎄🎁🎄

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    Plongez dans la féérie de Noël avec Vincent GUERLAIS !

    Rejoignez nos équipes pour une saison festive et gourmande, marquée par un Noël 2024 pop et coloré. Nous recrutons des conseillers de vente, hôtes d’accueil et back-office (H/F).

    Boutique de La Chapelle-sur-Erdre :

    ·         1 conseiller de vente back-office du 13 au 24/12

    Boutique de la rue Franklin à Nantes :

    ·         1 hôte d’accueil du 14 au 24/12

    Boutique de Talensac :

    ·         1 conseiller de vente du 13 au 24/12


    Missions :

    • Conseiller de vente : accueil, conseil, encaissement, gestion des comptes fidélité, et participation à l’attractivité du magasin.
    • Hôte d’accueil : orientation des clients, gestion des flux, et dégustation offerte.
    • Conseiller back-office : réassort, gestion des livraisons, et soutien logistique des équipes de vente.


    Conditions :

    Taux horaire : 11.88€

    Remise de 20% sur vos achats en boutique Vincent Guerlais

    Prime de blanchisserie pour l’entretien des vêtements prêtés


    ​Profil :​

    Personnes souriantes, dynamiques, volontaires et organisées, prêtes à rejoindre Marion, Mélisa, Elise, Amélie, Marie, Florence et leurs équipes. Une expérience en commerce ou restauration est requise, ainsi qu’une disponibilité totale sur la période visée.


    Processus de recrutement : 

    Envoyez votre CV et lettre de motivation à candidature@vincentguerlais.com, en précisant le poste et le lieu souhaités.

    Si votre profil correspond, Anne-Sophie ou Sarah vous contacteront pour un premier échange téléphonique. En cas d’avis favorable, un entretien avec la responsable de la boutique sera organisé.


  • Pâtissier - Chocolatier H/F

    À pourvoir

    CDI

    La Chapelle-sur-Erdre

    1 900 - 2 300 EUR par mois

    Missions

    Tous nos chocolats et pâtisseries sont fabriqués quotidiennement à notre laboratoire de la Chapelle/Erdre.

    Nous recherchons aujourd'hui un.e pâtissier-chocolatier H/F afin de compléter notre équipe qui se compose de 35 ouvriers et de 16 apprentis.


    Missions principales :

    - Préparation des recettes

    - Montage de nos pâtisseries, verrines, glaces, pièces montées

    - Découpe de nos produits

    - Confection de notre gamme de macarons et de chocolats

    - Décoration de nos pâtisseries

    - Entretien de son espace de travail


    Horaires de travail - Temps Modulé

    Base : 39h/semaine

    Travail : 4 jours par semaine - 1 dimanche sur 3

    Profil recherché

    Titulaire d'une formation dans le domaine de la pâtisserie et/ ou de la chocolaterie ou de la cuisine, vous justifiez d'une première expérience. Les candidatures de débutants seront aussi étudiées.


    Qualités requises :

    - Avoir l'esprit d'équipe

    - Etre rigoureux et méthodique

    - Connaitre les règles d'hygiène

    - Apporter ses idées

    candidature@vincentguerlais.com

    Rejoins l'équipe Guerlais !

  • Pâtissier H/F

    À pourvoir

    CDI

    La Chapelle-sur-Erdre

    1900 - 2300 EUR par mois

    Missions

    Nous recherchons  un.e pâtissier.e H/F afin de compléter notre équipe pâtisserie qui se compose de 20 ouvriers et de 8 apprentis.

    Missions principales :

    - Préparation des recettes

    - Montage de nos pâtisseries, verrines, glaces, pièces montées

    - Découpe de nos produits

    - Confection de notre gamme de macarons

    - Décoration de nos pâtisseries

    - Entretien de son espace de travail


    Horaires de travail – Temps Modulé

    Base : 39h/semaine

    Travail : 4 jours par semaine – 1 dimanche sur 3

    Profil recherché

    Titulaire d'une formation dans le domaine de la pâtisserie ou de la cuisine, vous justifiez d'une première expérience. Les candidatures de débutants seront aussi étudiées.

    Qualités requises :

    - Avoir l’esprit d’équipe

    - Etre rigoureux et méthodique

    - Connaître les règles d’hygiène

    - Apporter ses idées

    candidature@vincentguerlais.com

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  • Magasinier Livreur – CDI – Temps plein

    À pourvoir

    CDI

    Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

    12.80€ brut /heure

    Missions

    ​Dans le cadre d'une création de poste, l'entreprise Vincent Guerlais recherche aujourd'hui un.e collaborateur/trice pour rejoindre l'équipe logistique, qui se compose de 5 personnes.

    Vos missions principales :
    ​- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
    ​- Préparer les commandes et les produits à expédier
    ​- Préparer les bons de livraison
    ​- Participer à la gestion de stock et anticiper les ruptures
    ​- Participer aux inventaires
    ​- Participer à la traçabilité des produits reçus
    ​- Livrer ponctuellement les 6 boutiques, les particuliers et les professionnels en pâtisseries et chocolats
    ​- Assurer l'entretien quotidien et le nettoyage de l'entrepôt de stockage
    ​- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité pratiquées dans l'entreprise​

    Profil recherché

    De nature réactif/ve, vous êtes méthodique, ponctuel/le, rigoureux/se et possédez un bon sens de l'anticipation. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique. Votre aisance relationnelle vous permet d'échanger facilement et efficacement avec plusieurs services de l'entreprise (laboratoire, conditionnement, comptabilité, points de vente).


    Permis B indispensable, CACES souhaité.

    Nous étudierons les candidatures des débutant.s et vous formerons si vous ne disposez pas de toutes les compétences demandées.


    ​Temps annualisé, 35h/semaine, du lundi au vendredi, quelques week-end travaillés dans l'année, amplitude horaire : de 6h00 à 18h00
    CDI, à partir de novembre 2024

    candidature@vincentguerlais.com

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  • Conseiller de Vente H/F - CDI - Temps plein - St Sébastien sur Loire

    À pourvoir

    CDI

    14 allée de la Gare - Saint Sébastien sur Loire

    12.50€ brut /heure

    Missions

    ​La Maison Vincent Guerlais recherche un.e conseiller.ère en vente pour la boutique de Saint Sébastien-sur-Loire.​

    Vous serez l'ambassadeur.drice de la chocolaterie Guerlais. Vous serez garant.e de la satisfaction client, de l'accueil jusqu'à l'encaissement.

    ​

    Vos principales missions seront les suivantes:

    ​- Accueillir les clients
    ​- Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
    ​- Fidéliser la clientèle
    ​- Enregistrer informatiquement les commandes clients
    ​- Encaisser les clients
    ​- Ouverture et fermeture des caisses
    ​- Veiller à l'approvisionnement et à la propreté de la boutique
    ​- Conditionnement des produits au laboratoire Vincent Guerlais
    ​- Service de boissons chaudes et fraîches
    ​- Mise en place des plaques de viennoiserie en chambre de pousse
    ​- Cuisson des viennoiseries
    ​- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire

    ​
    Lieu de Travail : La boutique est située 14 allée de la Gare - Saint Sébastien sur Loire
    ​Poste à pouvoir : Dès que possible.
    ​Type de contrat : CDI - temps plein

    ​Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation

    Horaires de travail : 35 h /hebdo - semaine à 4 jours avec une amplitude horaire de 8h30 à 19h30 - du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos fixe/semaine + 1 jour de repos variable,1 week-end de repos par mois.
    Temps de travail annualisé en fonction des périodes de l'année.​

    Profil recherché

    De nature enthousiaste, vous aimez prendre des initiatives et saurez dynamiser le point de vente. Vous avez goût pour le travail d'équipe, l'esprit d'entreprise et les produits gourmands ! Vous êtes rigoureux, méthodique et vous savez vous adapter.


    Qualités requises :

    - Dynamique

    - Curieux

    - Avoir l'esprit d'équipe

    - Attentif

    - Soigneux

    - Savoir s'adapter

    candidature@vincentguerlais.com

    Rejoins l'équipe Guerlais !

Candidature spontanée