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Saint Malo !🦀🌊

Saint Malo !🦀🌊

Cette année, le chocolat prend le large et s’inspire des trésors marins.

Il y a des histoires qui restent à quai, et d’autres qui prennent le large.

Si la mer s’invite dans nos créations, ce n’est pas un hasard. En mai 2026, la Maison ouvrira sa première boutique hors région nantaise, à Saint-Malo.

Une nouvelle escale tournée vers le large, où chocolat et biscuits seront au cœur du concept.
Notre Boutique au Japon

Notre Boutique au Japon

Pour cette boutique unique, située à Nagoya, Vincent Guerlais et son équipe ont créé une gamme de biscuits originaux qui célèbrent la pâtisserie et la chocolaterie française, tout en y ajoutant une touche de modernité et d'innovation.

Cet engagement envers l'excellence se poursuit actuellement à travers tout l'archipel : alors qu'un grand salon du chocolat bat son plein au Japon, nous sommes évidemment présents pour cet événement incontournable. C'est pour nous l'occasion idéale de célébrer notre passion et de mettre en lumière notre boutique « Chocolat & Biscuits ».
Nos Ateliers Gourmands

Nos Ateliers Gourmands

Nos Ateliers Gourmands sont en ligne.

Vous souhaitez découvrir les recettes et astuces de nos chefs ? Vous êtes au bon endroit.

Pour les prochains mois, au programme :
– Autour du Macaron
– Autour du chocolat
– Atelier Fête des mères
– Tarte de saison
– Autour de la pâte à choux

De quoi apprendre, se régaler et partager de beaux moments gourmands.

Les Ateliers Gourmands se déroulent au Manoir jusqu’à mi-juin, avant de reprendre en septembre dans notre nouveau laboratoire à La Chapelle-sur-Erdre.
L'Odyssée Nomade

L'Odyssée Nomade

Un Tea Time d'exception imaginé avec Maison Maubreuil.

Inspiré par l’âme de Maison Maubreuil, où chaque chambre évoque une destination, ce tea time prolonge naturellement l’expérience du voyage, entre évasion, élégance et douceur.

Pensée comme une première odyssée à travers l’Europe, cette expérience se découvre du nord au sud, comme un parcours sensoriel guidé.

À partir du Samedi 11 Avril
Réservation conseillée
Chez Albert, Maison Maubreuil

Formule pour 2 personnes (35 euros)
4 pâtisseries Vincent Guerlais & 4 boissons Maison Maubreuil