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Saint Malo !🦀🌊
Cette année, le chocolat prend le large et s’inspire des trésors marins.
Il y a des histoires qui restent à quai, et d’autres qui prennent le large.
Si la mer s’invite dans nos créations, ce n’est pas un hasard. En mai 2026, la Maison ouvrira sa première boutique hors région nantaise, à Saint-Malo.
Une nouvelle escale tournée vers le large, où chocolat et biscuits seront au cœur du concept.
Il y a des histoires qui restent à quai, et d’autres qui prennent le large.
Si la mer s’invite dans nos créations, ce n’est pas un hasard. En mai 2026, la Maison ouvrira sa première boutique hors région nantaise, à Saint-Malo.
Une nouvelle escale tournée vers le large, où chocolat et biscuits seront au cœur du concept.
Notre nouveau concept
Et tout d’un coup, le souvenir revient.
Celui d’un goûter après l’école. D’un biscuit croqué sur le pouce. D’un moment simple, réconfortant, presque familier.
Le biscuit traverse les âges sans jamais perdre sa place. Il accompagne les envies, les petits creux, les instants à soi comme ceux à partager.
Chez Vincent Guerlais, nous avons imaginé une collection inédite autour de cette gourmandise intemporelle. Des créations aux textures variées, entre croquant, fondant et générosité.
Une nouvelle expression du biscuit, à découvrir dès maintenant en boutique et sur notre site internet.
Le plus difficile sera s'en doute de n'en choisir qu'un.
Celui d’un goûter après l’école. D’un biscuit croqué sur le pouce. D’un moment simple, réconfortant, presque familier.
Le biscuit traverse les âges sans jamais perdre sa place. Il accompagne les envies, les petits creux, les instants à soi comme ceux à partager.
Chez Vincent Guerlais, nous avons imaginé une collection inédite autour de cette gourmandise intemporelle. Des créations aux textures variées, entre croquant, fondant et générosité.
Une nouvelle expression du biscuit, à découvrir dès maintenant en boutique et sur notre site internet.
Le plus difficile sera s'en doute de n'en choisir qu'un.
Nos Ateliers Gourmands
Nos Ateliers Gourmands sont en ligne.
Vous souhaitez découvrir les recettes et astuces de nos chefs ? Vous êtes au bon endroit.
Pour les prochains mois, au programme :
– Autour du Macaron
– Autour du chocolat
– Atelier Fête des mères
– Tarte de saison
– Autour de la pâte à choux
De quoi apprendre, se régaler et partager de beaux moments gourmands.
Les Ateliers Gourmands se déroulent au Manoir jusqu’à mi-juin, avant de reprendre en septembre dans notre nouveau laboratoire à La Chapelle-sur-Erdre.
Vous souhaitez découvrir les recettes et astuces de nos chefs ? Vous êtes au bon endroit.
Pour les prochains mois, au programme :
– Autour du Macaron
– Autour du chocolat
– Atelier Fête des mères
– Tarte de saison
– Autour de la pâte à choux
De quoi apprendre, se régaler et partager de beaux moments gourmands.
Les Ateliers Gourmands se déroulent au Manoir jusqu’à mi-juin, avant de reprendre en septembre dans notre nouveau laboratoire à La Chapelle-sur-Erdre.
L'Odyssée Nomade
Un Tea Time d'exception imaginé avec Maison Maubreuil.
Inspiré par l’âme de Maison Maubreuil, où chaque chambre évoque une destination, ce tea time prolonge naturellement l’expérience du voyage, entre évasion, élégance et douceur.
Pensée comme une première odyssée à travers l’Europe, cette expérience se découvre du nord au sud, comme un parcours sensoriel guidé.
À partir du Samedi 11 Avril
Réservation conseillée
Chez Albert, Maison Maubreuil
Formule pour 2 personnes (35 euros)
4 pâtisseries Vincent Guerlais & 4 boissons Maison Maubreuil
Inspiré par l’âme de Maison Maubreuil, où chaque chambre évoque une destination, ce tea time prolonge naturellement l’expérience du voyage, entre évasion, élégance et douceur.
Pensée comme une première odyssée à travers l’Europe, cette expérience se découvre du nord au sud, comme un parcours sensoriel guidé.
À partir du Samedi 11 Avril
Réservation conseillée
Chez Albert, Maison Maubreuil
Formule pour 2 personnes (35 euros)
4 pâtisseries Vincent Guerlais & 4 boissons Maison Maubreuil