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Dessert Glacé - Profiteroles
38,00 €
Découvrez la collection des desserts glacés Vincent Guerlais, pour une fin de repas tout en gourmandise !
Succombez à une avalanche de choux garnis d'une crème glacée à la vanille et sa sauce chocolat.
Taille unique 6 personnes
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Ingrédients
Choux garnis de crème glacée à la vanille et sauce chocolat.
Ingrédients: LAIT entier, Crème, Sucre, Farine de blé, Beurre, Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), Oeufs, Sirop de glucose déshydraté, Eau, Poudre de LAIT, Sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs), Sirop de sucre inverti, Sirop de glucose, Poudre d'AMANDES, Poudre de cacao, Sel, Vanille, Gomme de caroube, Gomme de guar, Fleur de sel
Les mentions en gras son destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique (249 kcal / 1039 kJ), Lipides (13,24g) dont acides gras saturés (8,07g), Glucides (26,95g) dont sucres (18,07g), Protéines (5,02g), Sel (0.25g).
Allergènes
Contient des traces de noisettes, pistaches, noix, noix de pécan, sésame, arachides, lupin.
Conservation & dégustation
Conseils de conservation : À conserver au congélateur.
Sortir du congélateur 15 minutes avant la dégustation.
Conseil de découpe : Découper les parts à l'aide d'un couteau dont la lame aura préalablement été trempée dans de l'eau bouillante.
Prix au kilo : 29,23 €
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Poids net : 1300g