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"Eclairs Chocolat"

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Délicats et subtils, les "éclairs", petites bouchées chocolat crousti-fondantes de 6 cm de long, offriront à vos papilles un grand moment de dégustation.

Une ganache lactée y côtoie un confit de fruits pour l'onctuosité et s'associe à un croustillant pour le croquant. l'enrobage chocolat au lait offre quant à lui une subtile saveur de biscuit. 3 parfums sont proposés: confit de mangues et fruits de la passion (éclair jaune), confit de framboises de ronce (éclair rose) et confit de cassis noir de Bourgogne (éclair violet).


Poids net175g

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