FAQ - Questions réponses

Les produits Guerlais

Toutes les informations sont dans notre page pâtisserie puis "filtre" afin de sélectionner votre produit selon vos restrictions alimentaires. 

Nous utilisons des ingrédients pasteurisés pour la fabrication de nos pâtisseries, elles conviennent aux femmes enceintes. 

Nos produits sont créés dans notre laboratoire de La Chapelle sur Erdre.  Nous y travaillons de nombreux ingrédients qui peuvent laisser des traces. Nos machines peuvent contenir les allergènes suivants, laissant des traces : pistaches, sésame, arachides, lupin, œufs, gluten (blé), soja, lait, gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou, noix de pécan).

Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de respecter les dates limites de consommation indiquées sur vos produits.

Les pâtisseries doivent être consommées dans un délai de un à deux jours après l'achat, en fonction du type. Veuillez vous renseigner auprès de nos conseillers de vente pour plus de précisions.

Les macarons et gâteaux de voyage peuvent être consommés jusqu'à cinq jours après l'achat.

Cependant, nos chocolats possèdent une date limite d'utilisation optimale (DLUO) et non une date limite de consommation (DLC), ce qui signifie que les consommer après cette date ne présente aucun risque pour votre santé.

Nous organisons des Portes Ouvertes chaque année dans le courant du mois de Novembre à l'occasion de la présentation de notre gamme de Noël. 

C'est l'occasion de découvrir notre laboratoire de fabrication et de goûter les spécialités Vincent Guerlais qui éveilleront vos papilles lors des fêtes de fin d'année. 

Nous proposons également une découverte virtuelle avec notre coffret “Cocoa Expérience”.

Votre compte client

Créer un compte permet de suivre l'état de vos commandes, modifier vos informations personnelles, gérer votre mot de passe et visualiser vos prochaines sessions de stage.

 Vous pouvez également bénéficier de points de fidélité et voir votre crédit de points via ce compte.

Un compte ne permet pas  de bénéficier du suivi de nos produits et nouveautés via nos newsletters : pour cela, il faut vous inscrire à la newsletter via la case associée.

Vos points de fidélité sont pris en compte lors de chaque commande internet ou boutique.  Pour cela vous devez toujours renseigner votre compte lors de vos achats.

Vous retrouverez toutes les informations liées à votre compte sur notre site : rubrique "mon compte"

Vous avez un compte en boutique et pas sur internet !

Rien de plus simple : créer votre compte sur internet avec la même adresse mail que celui en boutique. La liaison se fera automatiquement.

Vous avez un compte boutique et un compte internet différent !

Si vous souhaitez reliez ces deux comptes : contactez-nous à l'adresse suivante : contact@vincentguerlais.com.

*la validité des points n'a pas de date butoir 

Accueil > Mon compte > Changer votre mot de passe

Si le problème persiste, veuillez nous contacter : contact@vincentguerlais.com

Accueil > Mon compte > Informations personnelles > Enregistrer les informations

Lors de la réception d'une newsletter Vincent Guerlais, il y a une option "me désinscrire" en bas de page OU dans votre compte client dans la catégorie "informations personnelles" vous pouvez décocher "s'abonner à la newsletter".

Mes commandes

Il faut joindre la boutique référente de votre commande, nous sommes ouverts du lundi au dimanche.

Carquefou : 02 51 85 11 06

Franklin :  02 40 08 08 79

La Chapelle-sur-Erdre : 02 40 48 02 59

Saint-Sébastien : 02 40 31 04 00

Talensac : 02 40 35 49 02


Si c'est une commande prévue en livraison ou expédition postale, contactez-nous à l'adresse suivante : contact@vincentguerlais.com

Située en plein cœur de la gare de Nantes, cette boutique dispose d'un espace de stockage restreint. Ainsi, nous ne sommes pas en capacité de prendre en compte les commandes, ni de les stocker. 

Nous vous conseillons de venir à la Boutique Franklin.

Votre numéro de commande se situe sur votre espace personnel : Accueil > Mon compte > Historique des commandes > Numéro. Vous recevrez également un mail de confirmation de commande avec votre numéro commençant par "SO".

N'hésitez pas à regarder dans vos spam, si vous ne recevez pas de mail de confirmation, n'hésitez pas à nous contacter : contact@vincentguerlais.com

Le message s'ajoute lors du panier à l'étape "mode de livraison", il y a l'option "Ajouter un message personnalisé à votre commande". 

Les moyens de paiement sont : Carte bleue, Visa, Mastercard ou nos bons cadeaux.

Nouveauté : Vous pouvez désormais payer sur votre smartphone par Apple Pay (Apple uniquement)

Nos moyens de livraison

Si votre  commande est passée et validée , vous devez nous contacter à l'adresse suivante : contact@vincentguerlais.com

Si vous n'avez pas encore commandé : Vous pouvez modifier vos informations de facturation et de livraison sur votre compte.

Lors de l'expédition de votre colis, un e-mail de confirmation est envoyé à cette adresse comportant le numéro de suivi qui vous permettra de suivre votre colis via le site de Chronopost: https://www.chronopost.fr/fr/suivi-colis

Nous travaillons avec le service de livraison Chronopost qui garantit une livraison avant 13H à l'adresse indiquée lors de la prise de commande. Vous pouvez effectuer votre commande via notre site Internet jusqu'à 48H avant la date d'expédition.

Pour des livraisons en France Métropolitaine les délais d'acheminement sont de 1 à 2 jours ouvrés après expédition de votre commande.

Nos expéditions sont effectuées du lundi au vendredi pour des livraisons réalisées du mercredi au samedi (hors jours fériés).

Toute commande postale passée du vendredi au dimanche sera expédiée le lundi suivant.

Pour les expéditions :

Avant d'être préparée et mise en colis votre commande est répertoriée et photographiée avec le BL. Cela nous permet de contrôler et suivre facilement toutes nos expéditions.

N'hésitez pas à nous contacter : contact@vincentguerlais.com  pour que nous vérifions ensemble le problème.

Pour les retraits en boutique :

Pensez à toujours vérifier vos produits avec notre conseiller de vente au moment du retrait de votre commande.

Nos ateliers de pâtisseries

Via notre page "ateliers gourmands".

Les stages se déroulent au Manoir de La Châtaigneraie de Sucé-sur-erdre, situé à l'adresse : 62, rue de la Papinière, 44240 Sucé-sur-Erdre. 


Nos bons de 10, 20, 50 euros sont cumulables pour un achat d'atelier ou de produits Guerlais. Le bon s'applique lors du panier. 

Nous devons échanger à propos des raisons, merci de bien vouloir nous expliquer la situation sur la rubrique contact : contact@vincentguerlais.com, nous réglerons le problème dans les plus brefs délais ! 

Non annulable après J-5 avant l'atelier, sauf en cas d'attestation maladie.

Les ateliers kids se font pour les enfants de 8 à 15 ans.


Oui, il faut pour cela vous devez réserver 2 ateliers : un pour vous, un pour votre enfant.


Des nouvelles thématiques vous seront proposées en fonction des saisons. Cependant certains stages tels que "Les Macarons" demeurent des incontournables et reviennent régulièrement.

N'hésitez pas à vous inscrire à notre newsletter pour être averti en avant-première de l'arrivée des nouvelles dates de stages, ou via notre site internet.


Contact

Retrouvez toutes les coordonnées de nos boutiques ici :

Carquefou : 02 51 85 11 06

Franklin : 02 40 08 08 79

La Chapelle-sur-Erdre : 02 40 48 02 59

Saint-Sébastien : 02 40 31 04 00

Talensac : 02 40 35 49 02

Vous pouvez nous contacter via : contact@vincentguerlais.com et nous répondrons à votre demande dans les plus brefs délais.
Le service commercial se chargera de répondre à votre demande via l'adresse : devis-pro@vincentguerlais.com.


Nous attendons votre candidature via le mail : candidature@vincentguerlais.com