Notre sélection du moment

  • Mètre chocolatier - édition limitée : à déguster sans demi-mesure !

    En 2023, la Maison Guerlais s'associe à la Fabrique des Potirons, entreprise située à quelques pas (1,3km) de la boutique de La Chapelle-sur-Erdre.

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  • Saint-valentin : chocolat ou pamplemousse ?

    Célébrez l'amour avec gourmandise. Profitez d'un instant privilégié avec votre moitié et envolez-vous pour un doux et tendre moment ... Disponibles uniquement du 11 au 14 février 2023. 

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Les collections de Vincent Guerlais

Les actualités de Vincent

Vincent Guerlais - Artisan Pâtissier

Mon livre de 60 recettes
Ce livre est une invitation à réaliser et déguster ses gâteaux selon les goûts qui nous attirent. Caramel, fruits rouges, chocolat, fruits secs… les 60 recettes se dévoilent au gré des parfums et des couleurs.
Textes : Hélène Luzin
Photographies : Louis Laurent Grandadam
22 x 28,5 cm – 240 pages

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