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Mangue & Coco, une association solaire pour une véritable évasion tropicale.
Sur une pâte sucrée délicatement dorée et un croustillant praliné, se dévoilent une crème exotique fondante, une chantilly coco aérienne et une brunoise de mangue fraîche à la vanille.
Une création lumineuse, qui vous fera voyager sans même quitter la table.
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Ingrédients
Ingrédients : Purée(s) de fruit (Mangue, fruit de la passion, Noix de coco, sucre, citron), Farine de BLÉ, Sucre, NOISETTES, Poudre d'AMANDE et Noix de coco, Beurre (LAIT), Crème (LAIT, stabilisant : carraghénanes (extrait d’algues marines)), Mangue, Eau, Sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs), OEUFS, Beurre de cacao, LAIT, Sucre de canne, Gélatine de boeuf, Amidon de maïs, Sirop de glucose, Huile de pépins de raisin, Gélifiant : Pectine, Sel, Gélifiant : Pectine, Miel, Fleur de sel, Vanille, Acidifiant et correcteur d'acidité : acide citrique
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 1210 kJ / 291 kcal, Matières grasses 16.81 g, dont acides gras saturés 8.24 g, Glucides 29.34 g, dont sucres 21.10 g, Fibres alimentaires 2.14 g, Protéines 3.96 g, Sel 0.24 g
Traces
Contient des traces de Fruits à coque (noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, orge), Graines de sésame, Arachides, Soja
Conservation & dégustation
À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.
À déguster le jour-même.
Prix au kilo : 46,15 €
/
Poids net : 130g
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