Êtes-vous sûr de vouloir effectuer cette action ?
Bûche - Broadway
27,50 €
Nos bûches sont disponibles du 12 au 31 décembre 2026.
La Maison Guerlais vous invite à un voyage gourmand au cœur de New York pour un Noël haut en saveurs !
Découvrez une bûche fruitée et acidulée, où le croustillant shortbread citron rencontre le crémeux yuzu-citron, la madeleine citron, la compotée de pamplemousse rose et la douceur d’une mousse skyr vanillée.
Une création solaire et gourmande, idéale pour apporter une touche de fraîcheur à vos fêtes.
Victime de son succès, cette gourmandise est momentanément indisponible.
Ce n'est pas encore la saison, revenez ultérieurement pour commander ce produit
- En boutique
- Par coursier
Ingrédients : Crème (LAIT, stabilisant : carraghénanes), Purée(s) de fruit et Jus de yuzu (citron, pomme, sucre, orange, fruit de la passion, pamplemousse), Sucre, Beurre (LAIT), OEUFS, Farine de BLÉ, Skyr, Huile de pépins de raisin, Sucre de canne, Eau, Sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs), Beurre de cacao, Fromage blanc, AMANDES, Poudre de LAIT, Miel, Mascarpone (crème de LAIT, LAIT, correcteur d'acidité : acide citrique), Micro-billes croustillantes (farine de riz), Gélatine de boeuf, Gélifiant : Pectine, Amidon de maïs, Zestes de citron, Agent de levage : Poudre à lever E450, E500 (amidon de froment), Gousse de vanille et Extrait de vanille, Sel, Épaississant : Gomme de caroube et guar, Agar-agar, Émulsifiant : lécithine de tournesol, Fleur de sel, Citron jaune, Orange
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Prix au kilo : 56,12 €
/
Poids net : 490g
Ingrédients : Crème (LAIT, stabilisant : carraghénanes), Purée(s) de fruit et Jus de yuzu (citron, pomme, sucre, orange, fruit de la passion, pamplemousse), Sucre, Beurre (LAIT), OEUFS, Farine de BLÉ, Skyr, Huile de pépins de raisin, Sucre de canne, Eau, Sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs), Beurre de cacao, Fromage blanc, AMANDES, Poudre de LAIT, Miel, Mascarpone (crème de LAIT, LAIT, correcteur d'acidité : acide citrique), Micro-billes croustillantes (farine de riz), Gélatine de boeuf, Gélifiant : Pectine, Amidon de maïs, Zestes de citron, Agent de levage : Poudre à lever E450, E500 (amidon de froment), Gousse de vanille et Extrait de vanille, Sel, Épaississant : Gomme de caroube et guar, Agar-agar, Émulsifiant : lécithine de tournesol, Fleur de sel, Citron jaune, Orange
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Prix au kilo : 55,07 €
/
Poids net : 690g
Ingrédients : Crème (LAIT, stabilisant : carraghénanes), Purée(s) de fruit et Jus de yuzu (citron, pomme, sucre, orange, fruit de la passion, pamplemousse), Sucre, Beurre (LAIT), OEUFS, Farine de BLÉ, Skyr, Huile de pépins de raisin, Sucre de canne, Eau, Sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs), Beurre de cacao, Fromage blanc, AMANDES, Poudre de LAIT, Miel, Mascarpone (crème de LAIT, LAIT, correcteur d'acidité : acide citrique), Micro-billes croustillantes (farine de riz), Gélatine de boeuf, Gélifiant : Pectine, Amidon de maïs, Zestes de citron, Agent de levage : Poudre à lever E450, E500 (amidon de froment), Gousse de vanille et Extrait de vanille, Sel, Épaississant : Gomme de caroube et guar, Agar-agar, Émulsifiant : lécithine de tournesol, Fleur de sel, Citron jaune, Orange
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Prix au kilo : 48,04 €
/
Poids net : 1020g