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Eclair de Noël.
5,50 €
Vincent Guerlais et ses équipes vous proposent, pour les fêtes de fin d’année, une création aussi gourmande qu’attendrissante : Un Éclair croustillant, garni d’un crémeux au pop-corn et d’un croustillant Petit-Beurre. Une petite douceur en forme d’ourson trop mignon, aussi irrésistible à regarder qu’à déguster !
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Ingrédients : Crème (LAIT, stabilisant : carraghénanes), OEUFS, Sucre, Fondant (Sucre, sirop de glucose, eau), NOISETTES et AMANDES, Pop corn, Farine de BLÉ, Sirop de glucose, LAIT, Beurre (LAIT), Beurre de cacao, Gélatine de boeuf, Gousse de vanille, Sel, Gélifiant : Pectine, Fleur de sel, Kappa carraghénane, Acidifiant et correcteur d'acidité : acide citrique
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Prix au kilo : 61,11 €
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Poids net : 90g