Fondant Nantais

21,00 €

Notre version revisitée du grand classique au chocolat.


Un cœur profondément fondant, une texture douce et moelleuse et surtout, un goût de chocolat intense dont nous avons le secret. 


À déguster tiède pour encore plus de plaisir.

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Le fondant au chocolat, le goût des souvenirs

"Le fondant au chocolat, c’est un gâteau qui parle à tout le monde. Il évoque les premiers gâteaux que l’on fait enfant, ou que l’on prépare quand on commence la pâtisserie. C’est le gâteau du goûter, un gâteau régressif, simple, généreux, que l’on a envie de manger quand on est petit et que l’on continue d’aimer une fois adulte. Il a cette force de nous ramener immédiatement à des souvenirs d’enfance, à des moments de gourmandise très directs, presque instinctifs."

Ingrédients : Sucre, Chocolat noir et Grué de cacao (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), OEUFS, Beurre (LAIT), Farine de BLÉ, Fleur de sel


Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Prix au kilo : 32,31 € / Poids net : 650g