Fondant Nantais

21,00 €

Notre version revisitée du grand classique au chocolat.


Un cœur profondément fondant, une texture douce et moelleuse et surtout, un goût de chocolat intense dont nous avons le secret. 


À déguster tiède pour encore plus de plaisir.

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Le fondant au chocolat, le goût des souvenirs

"Le fondant au chocolat, c’est un gâteau qui parle à tout le monde. Il évoque les premiers gâteaux que l’on fait enfant, ou que l’on prépare quand on commence la pâtisserie. C’est le gâteau du goûter, un gâteau régressif, simple, généreux, que l’on a envie de manger quand on est petit et que l’on continue d’aimer une fois adulte. Il a cette force de nous ramener immédiatement à des souvenirs d’enfance, à des moments de gourmandise très directs, presque instinctifs."

Ingrédients

Ingrédients : Sucre, Chocolat noir et Grué de cacao (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), OEUFS, Beurre (LAIT), Farine de BLÉ, Fleur de sel

Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. 

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 1993 kJ / 477 kcal, Matières grasses 33.04 g, dont acides gras saturés 19.98 g, Glucides 37.25 g, dont sucres 34.04 g, Fibres alimentaires 3.96 g, Protéines 5.26 g, Sel 0.44 g

Traces

Contient des traces de : Fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, orge), Graines de sésame, Arachides, Soja, Produits à base de lait (Crème).

 

Conservation & dégustation

Conseils de conservation : À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. Sortir le fondant 1 à 2 heures avant dégustation. 

À consommer dans les 5 jours 
  

Conseils de dégustation : À déguster à température ambiante ou légèrement réchauffé au micro-ondes, directement dans sa boîte en carton, après avoir retiré le couvercle, pendant 1 minute.