Fraisier 3h

90,00 €
Apprenez à réaliser ce grand classique de la pâtisserie française : Un gourmand fraisier ! Durant 3 heures, vous réaliserez de A à Z un délicieux fraisier pour 5/6 personnes plein de saveurs ainsi qu'un caramel aux fruits à tartiner. Vous serez accompagné(e) dans la réalisation d'une génoise, une crème mousseline... et apprendrez toutes les techniques nécessaires à sa réalisation parfaite. Bonus : réalisez de délicieux caramels mous aux fruits rouges ! Inscription valide uniquement après réception de la confirmation de commande par mail . Non annulable après J-5 avant l'atelier . Non remboursable .

Conservation & dégustation

Apprenez à réaliser ce grand classique de la pâtisserie française : Un gourmand fraisier !

Durant 3 heures, vous réaliserez de A à Z un délicieux fraisier pour 5/6 personnes plein de saveurs ainsi qu'un caramel aux fruits à tartiner.

Vous serez accompagné(e) dans la réalisation d'une génoise, une crème mousseline... et apprendrez toutes les techniques nécessaires à sa réalisation parfaite.

Bonus : réalisez de délicieux caramels mous aux fruits rouges !

Inscription valide uniquement après réception de la confirmation de commande par mail . Non annulable après J-5 avant l'atelier . Non remboursable .