Velours de Cacao

9,00 €

Instant tendresse et gourmandise grâce à cette onctueuse préparation pour chocolat chaud.

Cette préparation vous permettra de réaliser votre chocolat chaud aux goûts sublimes et intense grâce à un chocolat de qualité.  Le réconfort d'hiver par excellence !



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Réconfort d'hiver

Imaginez vous au coin du feu avec cette douce boisson réconfortante accompagnée de votre gourmandise préférée !

Je vous donne donc toutes les astuces pour réussir à la perfection cette décoction magique :

Dans un premier temps, chauffez doucement le lait jusqu'à frémissement, ensuite versez une petite partie du lait afin de recouvrir la poudre de chocolat chaud puis laisser reposer 30 secondes.
Mélangez puis ajoutez le reste du lait chaud en continuant de remuer délicatement l'ensemble.

Vous pouvez mixer le tout à l'aide d'un mixer plongeant ou d'un robot afin d'obtenir un chocolat chaud encore plus onctueux.
Et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter un nuage de chantilly afin d'obtenir un délicieux chocolat viennois.

Ce pot est idéal pour réaliser 3 à 4 tasses, selon votre envie de gourmandise. Pour une expérience parfaite, laissez-vous guider par nos suggestions :

- 55 g de velours pour une intensité chocolatée unique
- 140 g de lait pour une texture onctueuse
- 55 g de crème légère pour une touche de douceur

Ingrédients

Ingrédients : LAIT, CRÈME (Crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes (extrait d’algues marines)), Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Sucre


Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 976 kJ / 235 kcal, Matières grasses 15,68 g, dont acides gras saturés 10,25 g, Glucides 18,94 g, dont sucres 18,14 g, Fibres alimentaires 2,17 g, Protéines 3,56 g, Sel < 0,08 g

Allergènes

Contient des traces de Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle), Graines de sésame, Arachides, Oeufs, Produits à base de lait (Beurre), Anhydride sulfureux et sulfites

Conservation & dégustation

À conserver dans l'emballage d'origine à 14-18°C à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.

Prix au kilo : 51,43 € / Poids net : 175g