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Tablette - Pure Origine - Cuencas 70%
7,30 €
Chocolat noir pure origine Cuencas 70% de cacao minimum.
Le Pérou, berceau de 70 % des variétés mondiales de cacao, cultive ce trésor principalement sur de petites parcelles. Aujourd'hui, nous découvrons le terroir de Cuencas.
Grâce à la coopérative Cuencas del Huallaga, ce cacao exceptionnel a émergé dans une région autrefois marquée par les conflits. La culture durable y offre désormais espoir et prospérité.
Ce cacao raffiné, symbole de renouveau, évoque la douceur de Noël à chaque bouchée.
Les notes de cacao se marient harmonieusement avec la douceur d'une confiture de lait suivie d'une légère épicée.
Victime de son succès, cette gourmandise est momentanément indisponible.
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Conservation & dégustation
À conserver dans l'emballage d'origine à 14°C-18°C, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.
Prix au kilo : 91,25 €
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Poids net : 80g