Tour du monde

Nos 9 composants d'origine pure

Brésil

Brésil

PLANTATION : Brazil Cabruca

VARIÉTÉ : Forastero

Notes de fruits jaunes séchés et arômes poivrés et grillés.
Colombie

Colombie

PLANTATION : Bétulia B9

VARIÉTÉ : Criollo

Couleur claire acajou, typique des fèves de criollo. On distingue des notes rondes et épicées, avec en fin de bouche, des notes d’ananas mûr.
Ghana

Ghana

PLANTATION : Pieso

VARIÉTÉ : Trinitario / Forastero

Très belle rondeur en bouche, ce palet ravira les papilles des amateurs de notes douces de cacao.
Jakarta

Jakarta

PLANTATION : Domaine Kebun Kendeng Lembu

VARIÉTÉ : Java Criollo

Notes très fumées typiques du mode de séchage Indonésien, elles rappelleront les arômes du tabac javanais.
Madagascar

Madagascar

PLANTATION : Olmecatlan

VARIÉTÉ : Criollo / Forastero / Trinitario

quilibre entre les notes grillées et acidulées de

fruits rouges, typiques des fèves de Madagascar.
Nicaragua

Nicaragua

PLANTATION : Olmecatlan

VARIÉTÉ : Theobroma cacao sp. Criollo

Un chocolat fin, avec des notes de cacao frais, de miel,
de caramel et de fruits secs.
Sao tomé

Sao tomé

PLANTATION : Coopérative Cecag-11

VARIÉTÉ : Amelonado / Forastero

Des notes herbacées et légèrement épicées se mêlent à des flaveurs de fruits tropicaux mûrs
Tanzanie

Tanzanie

PLANTATION : Kokoa Kamili

VARIÉTÉ : Trinitario

Attaque fraiche en bouche, suivie de notes florales et de raisins secs.
Venezuela

Venezuela

PLANTATION : Puerto Cabello

VARIÉTÉ : Trinitario / Criollo

L’équilibre entre les notes chaudes et les notes de
réglisse lui procure une longueur en bouche
exceptionnelle.

Ingrédients & Allergènes

Fèves de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Lecithine (tournesol)

Contient des traces de Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, blé, orge), Graines de sésame, Arachides, Oeufs, Lait, Produits à base de lait (Beurre, Crème)