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Macarons - Vendredi 27 octobre 2023 - 13h à 15h

60,00 €
  • Le 27/10/2023
  • De 13h à 15h (2 heures)
  • Place(s) restante(s) : 11

Au cours de cet atelier de 2 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de macarons de 2 parfums différents.

Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

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