Vincent Guerlais RECRUTE

Avril 2021

Pâtissiers - Chocolatiers - Tourier

Implantée dans la région nantaise, La Chocolaterie Vincent Guerlais est une maison artisanale réputée pour son savoir-faire, la qualité de ses produits mais aussi sa créativité. Nous disposons à ce jour de six points de ventes dans l’agglomération Nantaises.
Tous nos chocolats et pâtisseries sont fabriquées quotidiennement à notre laboratoire de la Chapelle/Erdre.

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Chocolatiers

Nous recherchons aujourd’hui des ouvriers en chocolaterie afin de compléter notre équipe qui se compose de huit ouvriers et quatre apprentis.

Missions :

Préparation des recettes
Découpe de nos produits
Approvisionnement des machines
Coulage des ganaches
Confection des pralinés, pâte de fruits, confiseries de la gamme Vincent Guerlais - Réalisation de montages chocolatés
Confection macarons
Décoration chocolat et pâtisserie
Entretien de son espace de travail

Qualités requises :

Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
Etre rigoureux et méthodique
Connaissance des règles d’hygiène
Apporter ses idées

Horaires de travail - Temps modulé : Base : 39h/semaine - Travail : 4 jours par semaine

Rémunération : Entre 1900 € et 2200€ brut

Accès au poste : Expérience souhaitée en Chocolaterie/Pâtisserie ou Jeune Diplômé(e) en chocolaterie motivé(e).

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Pâtissiers

Nous recherchons aujourd’hui des ouvriers en pâtisserie afin de compléter notre équipe qui se compose de dix ouvriers et huit apprentis.

Missions :

Préparation des recettes
Découpe de nos produits
Montage de nos pâtisseries, verrines, glaces, pièces montées
Confection de notre gamme de macarons
Décoration de nos pâtisseries
Entretien de son espace de travail

Qualités requises :

Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
Etre rigoureux et méthodique
Connaissance des règles d’hygiène
Apporter ses idées

Horaires de travail - Temps modulé : Base : 39h/semaine - Travail : 4 jours par semaine

Rémunération : Entre 1900 € et 2200€ brut

Tourier

Depuis Septembre 2020, nous avons développer notre gamme de viennoiseries afin de développer notre équipe nous sommes à la recherche d’un ouvrier Tourier.

Missions :

Préparation des recettes
Confection de nos viennoiseries
Confection de notre gamme de macarons
Décoration de nos pâtisseries
Entretien de son espace de travail

Qualités requises :

Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
Etre rigoureux et méthodique
Connaissance des règles d’hygiène
Apporter ses idées

Horaires de travail - Temps modulé : Base : 39h/semaine - Travail : 4 jours par semaine

Rémunération : Entre 1900 € et 2200€ brut

Mars 2021

Runners - 3 postes CDD

Postes pourvus

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de collaborateurs dans divers domaines.
La période de Pâques est très importante dans une chocolaterie, nous souhaitons à cette occasion recruter des runners afin d’aider notre équipe sur le réapprovisionnement des magasins.

• Début du contrat 25 Mars

Lieu de Travail : - 2 Postes à notre boutique située au 2 Place Saint Pierre – 44470 Carquefou
- 1 Poste pour notre boutique située 14 Allée de la Gare d’Anjou – 44230 Saint Sébastien sur Loire

Missions :

Réassort des chocolats dans la boutiques
Réassort des Pâtisseries
Réassort de l'emballage
Gérer les stocks
Informer des ruptures
vérifier les commandes

Qualités requises :

Dynamisme
Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
Etre rigoureux et méthodique
Adaptabilité

Période : du 25 Mars au 3 Avril 2021

Rémunération : 10.58€ brut/heure.

Accès au poste : Expérience souhaitée ou débutant(e) motivé(e). Expérience dans l’hôtellerie ou la restauration est un plus.

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Mars 2021

Agent de conditionnement chocolaterie - 1 poste CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de six points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats.
Nous recherchons aujourd’hui un(e) nouveau(elle) collaborateur(rice) pour rejoindre notre équipe du conditionnement afin d’assurer le ramassage, la mise en boite et l’emballage de nos chocolats.

• Début du contrat mi-Avril

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
   •    Conditionner les chocolats dans leurs emballages
   •    Etiqueter les produits conditionnés
   •    Réceptionner les chocolats au bout de l’enrobeuse

Qualités requises :

Savoir s’adapter à une cadence pour la confection de nos plateaux de chocolats
Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise pour s’entraider dans les différentes missions.
Être rigoureux et méthodique pour assurer un travail qualitatif
Être autonome dans son travail

Rémunération : 10.58€ brut/heure.

Horaires de travail : Temps modulé

Mardi au Vendredi de 6h à 15h30 – dont 45 minutes de pause
Ces horaires peuvent varier selon l’activité de l’entreprise.

Accès au poste : Expérience souhaitée ou débutant(e) motivé(e)

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Mars 2021

Préparateur(trice) de Commandes - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de six points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. Dans le cadre de notre développement nous mettons en place un pôle de « Préparation des Commandes », nous recherchons à cette occasion un ou une préparatrice de commandes pour assurer les missions suivantes :
    •   La préparation quotidienne des colis à destination de la France
   •   La préparation les commandes de nos revendeurs et des professionnels selon les informations de notre service commercial
   •   La préparation des commandes des clients particuliers à destination de nos boutiques et des livraisons par coursier.
   •   La gestion de son espace de travail ainsi que l’approvisionnement de celui-ci.
   •   Gérer les différents flux (envois dans les différentes boutiques , réception des produits)
   •   Maitriser le logiciel interne de l’entreprise pour l’impression des bons de préparation et la gestion des stocks.
   •   Manager une équipe de travail pouvant aller jusqu’à 5 personnes pour les fortes périodes de Pâques et Noël.

Nous recherchons chez notre futur(e) collaborateur(trice) les qualités suivantes :
   •   Être méthodique dans son travail.
   •   Être rigoureux dans la préparation et la gestion des commandes
   •   Travailler en autonomie
   •   Être polyvalent dans ses missions et avec les différents collaborateurs
   •   Organiser le travail de son équipe
   •   Communiquer avec les différents pôles de l’entreprise
   •   Maitrise des outils informatiques : passage de commandes en interne ou chez les fournisseurs.

Poste à pourvoir : Mars / Avril 2021

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Rémunération : selon expérience

Horaires de travail : Temps modulé 35h - du Lundi au Vendredi de 6h30 à 14h00

Accès au poste : Expérience souhaitée

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Janvier 2021

EMPLOYÉ(E) de MAINTENANCE - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de six points de vente. Le laboratoire est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats.
Dans le cadre du développement notre société recherche un technicien de maintenance pour assurer le bon fonctionnement de notre laboratoire et nos points de ventes.

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Prise de poste : Dès que possible

Missions :
    •   Localiser la panne sur l’installation de production et déterminer les solutions techniques et les conditions de remise en état de l’équipement.
   •   Identifier les composants et pièces défectueuses
   •   Réaliser le montage d’équipement
   •   Réparer des pièces défectueuses
   •   Changer les pièces défectueuses
   •   Commander et assurer le suivi des livraisons des pièces
   •   Régler les paramètres des machines et des équipements
   •   Contrôler le fonctionnement des machines, climatisations
   •   Assurer le suivi des interventions périodiques ( Electriques, Extincteurs…)

Connaissances et savoirs :
    •   Technique de Soudure
   •   Utilisation d’appareil de tests (Pressions, débit, Vibrations…)
   •   Utilisation d’appareil de mesure électrique (multimètre…)
   •   Lecture de plan, de schémas, dessins techniques
   •   Règle de sécurité
   •   Electronique
   •   Automatisme
   •   Electrotechnique
   •   Hydraulique

Qualités requises :
    •   Autonomie
   •   Prise d’initiative
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Temps modulé - Base : 39h/semaine du Lundi au Vendredi

Rémunération : selon expérience

Accès au poste : Expérience souhaitée dans la maintenance

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Décembre 2020

Hôte(sse) d'accueil boutique SAINT-SÉBASTIEN 10 au 24 Décembre - CDD

Poste pourvu

Notre nouvelle boutique de Saint Sébastien recherche une personne pour renforcer son équipe durant les fêtes.

Vous êtes dynamique, accueillant(e) et (un peu) gourmand(e) ce job est fait pour vous !

Lieu de Travail : 14 Allée de la gare d'Anjou - 44230 Saint Sébastien sur Loire

CDD : Prise de poste le 10 Décembre jusqu'au 24 Décembre

Missions :

- Orienter les clients : commandes réglées, achats boutiques,etc
- Contrôler le flux de clients entrants > compter le nombre de personnes ou foyer rentrants, faire rentrer des clients quand d'autres sortent, etc...
- Distribuer des catalogues de Noel,
- Faire patienter les clients à l'extérieur,
- Proposer de la dégustation durant l'attente.
- A la fermeture : aider au rangement du barnum extérieur, préparer par anticipation les plateaux de degust du lendemain, aider au rangement et réassort boutique.

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Novembre 2020

PÂTISSIER(E) et CHOCOLATIER(E) - CDI

La Chocolaterie Vincent Guerlais est une maison artisanale réputée pour son savoir faire, la qualité de ses produits mais aussi sa créativité. Nous disposons de 6 points de vente.

Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats qui sont livrés tous les jours dans nos boutiques.

Nous sommes à la recherche de nouveaux collaborateurs en CDI pour renforcer nos équipes de production dans le cadre du développement des nouveaux points de vente.

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste rapide

Missions :
- Préparation des recettes de la gamme Guerlais
- Découpe de produits
- Approvisionnement des machines
- Coulage des ganaches
- Confection des pralinés, pâte de fruits, confiseries, ganaches.
- Confection macarons
- Décoration chocolat et pâtisserie
- Entretien de son espace de travail
- Travail sur la découpe jet d’eau et one-shot.

Qualités requises :
- Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
- Etre rigoureux et méthodique
- Connaissance des fonctions de la One Shot ( formation possible)
- Connaissance des règles d’hygiène

Horaires de travail - Temps modulé - Base : 39h/semaine

Rémunération : selon expérience

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Novembre 2020

Préparateur(trice) de Commandes - CDD

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de six points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une soixantaine de salariés dans divers domaines.
La période de Noël est très importante dans une chocolaterie, nous souhaitons à cette occasion recruter une personne en charge de la préparation des commandes.

Période : 1er Décembre au 31 Décembre 2020

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
   •    Conditionner les chocolats dans leurs emballages
   •    Préparer les commandes
   •    Préparer les colis

Qualités requises :
    •   Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Rémunération : 10.27€ brut/heure.

Horaires de travail : Temps modulé 35h

Octobre 2020

Agents de conditionnement - 1 poste CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de six points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.
Vous travaillez avec une équipe de 6 personnes au quotidien et une trentaine de collaborateurs. :

• Début du contrat le 16 Novembre

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
   •    Conditionner les chocolats dans leurs emballages
   •    Etiqueter les produits conditionnés
   •    Réceptionner les chocolats au bout de l’enrobeuse

Qualités requises :
   •    Savoir s’adapter à une cadence
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux, méthodique et autonome

Rémunération : 10.27€ brut/heure.

Horaires de travail : Temps modulé

Octobre à Décembre – Lundi au Vendredi de 7h à 16h30 – dont 45 minutes de pause
Janvier à Mars – Mardi au Vendredi de 7h à 16h30 – dont 45 minutes de pause
Avril à Juin – 3 jours par semaine de 7h à 16h30 – dont 45 minutes de pause
Juillet à Septembre - Mardi au Vendredi de 7h à 16h30 – dont 45 minutes de pause

Octobre 2020

CONSEILLER(E)S DE VENTE - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une soixantaine de salariés dans divers domaines.

Dans le cadre du développement notre société nous recherchons de nouveaux collaborateurs(trices) dynamiques pour accueillir, conseiller et fidéliser nos clients pour notre nouvelle boutique de la GARE de Nantes et de La Chapelle sur Erdre

Prise de Poste : 3 Novembre 2020

Lieux de Travail :

• 4 rue de Lorraine – 44240 La Chapelle sur Erdre
• Gare de Nantes

Missions :
    •   Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Veiller à l’approvisionnement de la boutique
   •   Encaisser les clients
   •   Enregistrer informatiquement les commandes des clients
   •   Clôturer les caisses

Qualités requises :
    •   Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Prise d’initiative
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Rémunération : selon expérience

Accès au poste : Expérience souhaitée d’au moins un an dans la vente, restauration ou hôtellerie.

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Octobre 2020

Contrat étudiant SAINT-SÉBASTIEN Dimanche matin

CONSEILLER(E) DE VENTE boutique - CDi

Poste pourvu

Notre nouvelle boutique de Saint Sébastien recherche un ou une étudiant( e ) pour renforcer son équipe de vente du Dimanche Matin.

Vous êtes dynamique, accueillant et (un peu) gourmand ce job est fait pour vous !

Horaires : Tous les dimanches de 9h00 à 13h00

Lieu de Travail : 14 Allée de la gare d'Anjou - 44230 Saint Sébastien sur Loire

CDI : Prise de poste immédiate

Expérience dans la vente souhaitée

Qualités requises :
- être souriant et dynamique
- savoir encaisser et rendre la monnaie
- savoir accueillir et conseiller un client
- Avoir l'esprit d'équipe

Rémunération : 10.27€ brut/heure

Les personnes postulant à cette offre doivent être disponible tous les dimanches sans exceptions et le CV et la lettre de motivation sont indispensables.

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Septembre 2020

PÂTISSIER(E) / CHOCOLATIER(E) - CDD

Postes pourvus

Implantée dans la région nantaise, La Chocolaterie Vincent Guerlais est une maison artisanale réputée pour son savoir faire, la qualité de ses produits mais aussi sa créativité. Nous disposons à ce jour de cinq points de vente et un sixième ouvrira pour la fin de l'année. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une soixantaine de salariés dans divers domaines.

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste dès que possible – jusqu’au 31 Janvier.

Missions :
    •    Pesées
   •   Découpe de produits
   •   Cuissons
   •   Approvisionnement des machines
   •   Coulage des ganaches
   •   Confection des pralinés, pâte de fruits, confiseries
   •   Montages entremets
   •   Confection macarons
   •   Décoration chocolat et pâtisserie
   •   Entretien de son espace de travai

Qualités requises :
    •    Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Connaitre les règles d’hygiène

Horaires de travail - Temps modulé - Base : 39h/semaine

Rémunération : selon expérience

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Juillet 2020

CONSEILLER(E)S DE VENTE - CDI

Postes pourvus

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une soixantaine de salariés dans divers domaines.

Dans le cadre du développement notre société nous recherchons de nouveaux collaborateurs(trices) dynamiques pour accueillir, conseiller et fidéliser nos clients.

Prise de Poste : Septembre 2020

Lieux de Travail :

    •   4 Place Saint Pierre – 44470 Carquefou
   •   11 Rue Franklin – 44000 Nantes
   •   Marché de Talensac – Rue de Talensac – 44000 Nantes
   •   Gare de Nantes
   •   Allée de la Gare d’Anjou – 44230 Saint Sébastien sur Loire

Qualités requises :
    •   Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Prise d’initiative
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Rémunération : selon expérience

Accès au poste : Expérience souhaitée d’au moins un an dans la vente, restauration et hôtellerie.

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Février 2020

PRÉPARATEUR(TRICE) COMMANDES - CDD

Poste pourvu

Avec l’arrivée de Pâques nous souhaitons recrutons un nouveau collaborateur ou collaboratrice :

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste immédiatement jusqu’au 11 Avril 2020

Lieu de Travail : Laboratoire vincent Guerlais - 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
    •   Conditionner les chocolats dans leurs emballages
   •   Etiqueter les produits conditionnés
   •   Réceptionner les chocolats au bout de l’enrobeuse
   •   Préparer les commandes des professionnels et des particuliers
   •   Préparer les envois postaux quotidiens

Qualités requises :
    •   Savoir s’adapter à une cadence
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique

Horaires de travail - Lundi au Vendredi de 8h30 à 17h45 (30 minutes de pause)

Rémunération : Selon expérience

Accès au poste : Expérience souhaitée ou débutant(e) motivé(e)

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à l’attention de Marion à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Novembre 2019

CONSEILLER(E)S DE VENTE - CDD

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une soixantaine de salariés dans divers domaines.

La période de Noël est très importante dans une chocolaterie, nous souhaitons à cette occasion recruter des conseiller/conseillère de vente.

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste du 26 Novembre 2019 au 31 Décembre 2019

Lieu de Travail :

•   2 Postes à pourvoir au 11 Rue Franklin – 44000 Nantes
•   2 Postes à pourvoir au 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre
•   1 Postes à pourvoir au 4 Place Saint-Pierre – 44470 Carquefou

Missions :
   •    Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Veiller à l’approvisionnement de la boutique
   •   Encaisser les clients

Qualités requises :
   •    Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Rémunération : 10.27€ brut/heure

Accès au poste : Expérience souhaitée dans la vente

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Octobre 2019

Agents de conditionnement - 1 poste CDD

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.
Nous recrutons 2 agents de conditionnement pour notre chocolaterie. Vous travaillez avec une équipe de 5 personnes au quotidien et une trentaine de collaborateurs. :

• 1 poste CDD à pourvoir du 5 Novembre au 31 Décembre 2019

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
   •    Conditionner les chocolats dans leurs emballages
   •    Etiqueter les produits conditionnés
   •    Réceptionner les chocolats au bout de l’enrobeuse

Qualités requises :
   •    Savoir s’adapter à une cadence
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique

Rémunération : 10.27€ brut/heure.

Horaires de travail : Temps modulé

Mardi au Vendredi de 10h à 19h00 – dont 30 minutes de pause

Octobre 2019

PÂTISSIER(E) / CHOCOLATIER(E) - CDD

Poste pourvu

Implantée dans la région nantaise, La Chocolaterie Vincent Guerlais est une maison artisanale réputée pour son savoir faire, la qualité de ses produits mais aussi sa créativité. Nous disposons à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste dès que possible – jusqu’au 31 Janvier. Possibilité d’un CDI à la suite.

Qualités requises :
    •    Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Connaitre les règles d’hygiène

Horaires de travail - Temps modulé - Base : 39h/semaine

Rémunération : selon expérience

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Octobre 2019

RESPONSABLE Boutique - CDI

Poste pourvu

Implantée dans la région nantaise, La Chocolaterie Vincent Guerlais est une maison artisanale réputée pour son savoir faire, la qualité de ses produits mais aussi sa créativité. Nous disposons à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de collaborateurs dans divers domaines.

Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons actuellement un(e) responsable de boutique à Carquefou.

Contrat 35h/semaine à durée indéterminée.

Type de profil : Passionné(e) par le commerce, amoureux(se) des produits gourmands, bénéficiant de plusieurs années d'expérience dans le domaine de la vente en tant que responsable : de préférence dans une boutique/commerce d’épicerie fine ou dans un univers de produits haut de gamme et/ou encore dans la restauration.

Lieu de Travail : 4 Place Saint Pierre – 44470 Carquefou

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste Octobre/Novembre 2019

Missions :
•    Gestion des stocks, de la caisse ainsi que des plannings
•    Réassort, mise en place des vitrines et du merchandising
•    Encadrement et dynamisation de l'équipe (3 personnes)
•    Accueil et conseil client en adéquation avec l’image de la maison Vincent Guerlais
•    Fidéliser la clientèle
•    Prise en charge et enregistrement des commandes clients
•    Développer le CA de la boutique

Qualités requises :
•    Expérience réussie en tant que responsable de boutique, de préférence dans le milieu gourmand
•    Tempérament de commerçant
•    Goût du challenge
•    Sens du service, disponibilité
•    Dynamisme et enthousiasme
•    Excellent relationnel
•    Esprit d’équipe, polyvalence
•    Bonne présentation et élocution
•    Imaginatif et goût pour l’innovation
•    Bonne écoute / Sens pratique
•    Gastronome, gourmand(e)
•    Organisé, automne

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Rémunération : selon expérience

Accès au poste : expérience souhaitée de responsable de boutique (3 ans)

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Septembre 2019

Agents de conditionnement - 1 poste CDD

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.
Pour cette rentrée nous recrutons 2 agents de conditionnement pour notre chocolaterie. Vous travaillez avec une équipe de 5 personnes au quotidien et une trentaine de collaborateurs. :

• 1 poste CDD à pourvoir du 8 Octobre au 31 Décembre 2019

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
   •    Conditionner les chocolats dans leurs emballages
   •    Etiqueter les produits conditionnés
   •    Réceptionner les chocolats au bout de l’enrobeuse

Qualités requises :
   •    Savoir s’adapter à une cadence
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique

Rémunération : 10.27€ brut/heure.

Horaires de travail : Temps modulé

Octobre à Décembre – Lundi au Vendredi de 6h à 15h30 – dont 45 minutes de pause
Janvier à Mars – Mardi au Vendredi de 6h à 15h30 – dont 45 minutes de pause
Avril à Juin – 3 jours par semaine de 6h à 15h30 – dont 45 minutes de pause
Juillet à Septembre - Mardi au Vendredi de 6h à 15h30 – dont 45 minutes de pause

Juin 2019

PÂTISSIER(E) - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste dès que possible CDI

Accès au poste : Expérience souhaitée

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Juin 2019

CONSEILLER(E) DE VENTE Carquefou - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.

Suite à l’agrandissement de notre boutique de Carquefou, nous souhaitons recruter une personne pour renforcer notre équipe de vente. Contrat 35h/semaine à durée indéterminée.

Lieu de Travail : 4 Place Saint Pierre – 44470 Carquefou

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste Juin

Missions :
   •    Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Veiller à l’approvisionnement de la boutique
   •   Encaisser les clients

Qualités requises :
   •    Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Rémunération : selon expérience

Accès au poste : Expérience souhaitée dans la vente

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Avril 2019

Contrat étudiant TALENSAC Dimanche matin

CONSEILLER(E) DE VENTE boutique - CDD

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.

Notre équipe du stand au marché de TALENSAC recherche aujourd’hui un conseiller ou une conseillère de vente afin de compléter son équipe du dimanche matin.

Lieu de Travail : Marché de Talensac - Nantes

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste immédiate jusqu’au 7 Juillet 2019

Missions :
   •    Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Encaisser les clients

Qualités requises :
   •    Dynamisme et sourire
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Dimanche matins 7h00 -14h00 - Les personnes postulant à cette offre doivent être disponible tous les dimanches sans exception

Rémunération : 10.27€ brut/heure

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Prise de poste : très rapidement

Mars 2019

CONSEILLER(E) DE VENTE rue Franklin Nantes - CDD

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.

Notre équipe de la boutique du centre-ville de Nantes recherche aujourd’hui un conseiller ou une conseillère de vente pour un CDD d'une durée de 2 mois.

Lieu de Travail : 11 Rue Franklin – 44000 Nantes

Durée du Contrat de Travail : Prise de poste immédiate jusqu’au 26 Mai 2019

Missions :
   •    Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Veiller à l’approvisionnement de la boutique
   •   Encaisser les clients

Qualités requises :
   •    Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Rémunération : 10.27€ brut/heure

Accès au poste : Expérience souhaitée dans la vente

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Février 2019

LIVREUR(euse) Labo La Chapelle/Erdre - CDI

Poste pourvu

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
-          Livrer quotidiennement les magasins
-          Livrer les particuliers, les traiteurs
-          Retirer les commandes chez les fournisseurs
-          Entretenir son véhicule de travail
-          Aider le magasinier dans la gestion quotidienne (préparation de commande, rangement des marchandises reçues...)

Qualités requises :
-          Permis B
-          Rigueur
-          Méthodologie
-          Anticipation
-          Réactivité

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Les horaires se répartissent en moyenne entre 6h30 et 16h30 du mardi au samedi.

Semaine Type

Mardi : 6h45 à 12h00
Mercredi : 6h45 à 12h00 & 13h00 à 15h00
Jeudi : 6h45 à 12h00 & 13h00 à 15h00
Vendredi : 6h45 à 12h15 & 13h30 à 15h00
Samedi : 6h45 à 12h00 & 13h00 à 16h00

Prise de poste : Mi-Février - début Mars

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Janvier 2019

CONSEILLER(E) DE VENTE rue Franklin Nantes - CDD

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.

Notre équipe de la boutique du centre-ville de Nantes recherche aujourd’hui un conseiller ou une conseillère de vente afin de compléter son équipe.

Lieu de Travail : 11 Rue Franklin – 44000 Nantes

Durée du Contrat de Travail : Fin Janvier au 30 Juin 2019

Missions :
   •    Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Veiller à l’approvisionnement de la boutique
   •   Encaisser les clients

Qualités requises :
   •    Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Rémunération : 10.27€ brut/heure

Accès au poste : Expérience souhaitée dans la vente

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Décembre 2018

CONSEILLER(E)S DE VENTE période NOËL CDD

Postes pourvus

La période de Noël est très importante dans une chocolaterie, nous souhaitons à cette occasion recruter des conseiller/conseillères de vente.

Durée du Contrat de Travail : Du 11 au 23 Décembre 2018

Lieux de Travail :

    •    2 Postes à pourvoir au 11 Rue Franklin – 44000 Nantes
   •    1 Poste à pourvoir au 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre
   •    1 Poste à pourvoir au 4 Place Saint-Pierre – 44470 Carquefou

Missions :
• Accueillir les clients
• Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats

Qualités requises :
   •    Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail : 22 heures du 11 Décembre au 15 Décembre et 48 heures du 17 Décembre au 23 Décembre. (Moyenne : 35h)

Rémunération : 10.27€ brut/heure

Accès au poste : Expérience souhaitée ou débutant(e)s motivé(e)s

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Novembre 2018

CONSEILLER(E)S DE VENTE période NOËL CDD

Postes pourvus

La période de Noël est très importante dans une chocolaterie, nous souhaitons à cette occasion recruter des conseiller/conseillères de vente.

Durée du Contrat de Travail : Du 27 Novembre au 31 Décembre 2018

Lieux de Travail :

    •    3 Postes à pourvoir au 11 Rue Franklin – 44000 Nantes
   •    2 Postes à pourvoir au 4 Rue de Lorraines – 44240 La Chapelle/Erdre
   •    1 Poste à pourvoir au 4 Place Saint-Pierre – 44470 Carquefou

Missions :
   •    Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Veiller à l’approvisionnement de la boutique
   •   Encaisser les clients

Qualités requises :
   •    Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail : Temps modulé 35h

Rémunération : 10.27€ brut/heure

Accès au poste : Expérience souhaitée dans la vente

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Octobre 2018

Postes conditionnement chocolats pour la période de NOËL

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une quarantaine de salariés dans divers domaines.
La période de Noël est très importante dans une chocolaterie, nous souhaitons à cette occasion recruter deux nouveaux collaborateurs ou collaboratrices :

• 1 poste à pourvoir du 5 Novembre au 31 Décembre 2018

• 1 poste à pourvoir du 19 Novembre au 11 Janvier 2019

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
   •    Conditionner les chocolats dans leurs emballages
   •    Etiqueter les produits conditionnés
   •    Réceptionner les chocolats au bout de l’enrobeuse

Qualités requises :
   •    Savoir s’adapter à une cadence
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique

Rémunération : Lundi au Vendredi de 7h15 à 15h00 (45 minutes de pause)

Horaires de travail : Selon expérience

Septembre 2018

Contrat étudiant CARQUEFOU Dimanche matin

CONSEILLER(E) DE VENTE boutique - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.

Notre équipe de la boutique de CARQUEFOU recherche aujourd’hui un conseiller ou une conseillère de vente afin de compléter son équipe du dimanche matin.

Lieu de Travail : 4 rue du Marquis de Dion 44470 Carquefou

Missions :
   •    Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Encaisser les clients

Qualités requises :
   •    Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Dimanche matins 9h30 -13h30

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Prise de poste : très rapidement

Septembre 2018

CONSEILLER(E) DE VENTE rue Franklin Nantes - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais est implantée dans la région nantaise et dispose à ce jour de quatre points de vente. Le laboratoire de fabrication est situé à La Chapelle/Erdre où nous fabriquons des pâtisseries et des chocolats. La société Guerlais c’est une collaboration avec une cinquantaine de salariés dans divers domaines.

Notre équipe de la boutique du centre-ville de Nantes recherche aujourd’hui un conseiller ou une conseillère de vente afin de compléter son équipe.

Lieu de Travail : 11 Rue Franklin – 44000 Nantes

Missions :
   •    Accueillir les clients
   •   Conseiller et vendre des pâtisseries et chocolats
   •   Veiller à l’approvisionnement de la boutique
   •   Encaisser les clients

Qualités requises :
   •    Dynamisme
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux et méthodique
   •   Adaptabilité

Horaires de travail - Temps modulé 35h

Accès au poste : Expérience souhaitée dans la vente

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Prise de poste : rapidement

Juillet 2018

ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E) - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais compte à ce jour quatre boutiques dans la région Nantes où sont commercialisés les pâtisseries et chocolats. Dans le cadre de son développement auprès des entreprises et à l’international nous recherchons un ou une assistant(e) commercial(e) pour assister notre resp commerciale au quotidien

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
   •   Accueil téléphonique
   •   Création des fiches produits clients et interne
   •   Réalisation des devis
   •   Réalisation des formalités auprès des autorités compétentes pour les envois de produits à l’étranger
   •   Gestion des transports pour les envois de nos produits
   •   Gestion des produits et mise en ligne sur la e-boutique
   •   Transmissions des dossiers à la comptabilité

Qualités requises :
   •   Avoir l’esprit d’équipe et de l’entreprise
   •   Etre rigoureux(se) et méthodique
   •   Etre autonome
   •   Maitrise de l’anglais (Lu, parlé et écrit)
   •   Maitrise des outils informatique

Horaires de travail - Temps modulé
Septembre - Mardi au Vendredi de 8h30 à 17h45 – dont 30 minutes de pause le midi
Octobre à Décembre – Lundi au Vendredi de 8h30 à 18h00 – dont 30 minutes de pause le midi
Janvier à Avril– Mardi au Vendredi de 8h30 à 17h45 – dont 30 minutes de pause le midi
Mai à Août – 3 jours par semaine de 8h30 à 17h00 – dont 30 minutes de pause le midi
Accès au poste : Niveau BTS

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser uniquement par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Dépôt des candidatures jusqu'au 3 Août 2018
Entretien du 7 au 10 Août 2018
Prise de poste le 21 Août

Juillet 2018

MAGASINIER(E) - CDI

Poste pourvu

La chocolaterie Guerlais compte à ce jour quatre boutiques dans la région Nantes où sont commercialisés les pâtisseries et chocolats. Dans le cadre de son développement nous recherchons une personne en charge de la logistique et de la préparation des commandes.

Lieu de Travail : Laboratoire Vincent Guerlais – 4 Rue de Lorraine – 44240 La Chapelle/Erdre

Missions :
   •   Ranger les marchandises reçues
   •   Ranger les produits conditionnés
   •   Entretien de l’entrepôt de stockage
   •   Réception des marchandises et vérification des BL
   •   Préparation des commandes pour les boutiques et les différents pôles du laboratoire
   •   Livraison en cas de besoin

Qualités requises :
   •   CACES
   •   Permis B
   •   Rigueur
   •   Méthodologie
   •   Anticipation
   •   Réactivité

Horaires de travail - Temps modulé
Septembre à Novembre : 35h du Mardi au Vendredi
Décembre : 46h du Lundi au Vendredi
Janvier à Avril : 35h du Mardi au Vendredi
Mai & Juin : 24h du Mardi au Vendredi
Juillet et Août : 35h du Mardi au Vendredi

Les horaires se répartissent en moyenne entre 7h00 et 17h00.

Le travail le samedi peut être envisagé selon l’activité de l’entreprise.

Pour postuler à cette offre : CV + Lettre de Motivation à adresser uniquement par mail à l'adresse : candidature@vincentguerlais.com

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous en faire part.

Prise de poste : Fin Août – Début Septembre