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Stage labo école

Stage labo école 2023

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  • Autour du chocolat - Vendredi 22 septembre 2023 - 16h à 19h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Samedi 23 septembre 2023 - 14h à 17h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Tarte de saison - Vendredi 29 septembre 2023 - 16h à 19h

    Photo non contractuelle

    Apprenez à réaliser une tarte digne des plus grand(e)s che(fes) !

    Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider par nos che(fe)s dans la réalisation de 2 délicieuses recettes de saison: l'une sous forme d'une tarte pour 5/6 personnes, et l'autre sous 2 tartes individuelles.

    Découvrez les techniques de cet incontourable de la pâtisserie : réalisation d'un fond de tarte, apprentissage du foncage, dressage...

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    80,00
    Complet
  • Tarte de saison - Samedi 30 septembre 2023 - 9h à 12h

    Photo non contractuelle

    Apprenez à réaliser une tarte digne des plus grand(e)s che(fes) !

    Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider par nos che(fe)s dans la réalisation de 2 délicieuses recettes de saison: l'une sous forme d'une tarte pour 5/6 personnes, et l'autre sous 2 tartes individuelles.

    Découvrez les techniques de cet incontourable de la pâtisserie : réalisation d'un fond de tarte, apprentissage du foncage, dressage...

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    80,00
    Complet
  • Tarte de saison - Samedi 30 septembre 2023 - 14h à 17h

    Photo non contractuelle

    Apprenez à réaliser une tarte digne des plus grand(e)s che(fes) !

    Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider par nos che(fe)s dans la réalisation de 2 délicieuses recettes de saison: l'une sous forme d'une tarte pour 5/6 personnes, et l'autre sous 2 tartes individuelles.

    Découvrez les techniques de cet incontourable de la pâtisserie : réalisation d'un fond de tarte, apprentissage du foncage, dressage...

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Mercredi 4 octobre 2023 - 17h à 20h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Vendredi 6 octobre 2023 - 16h à 19h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Samedi 7 octobre 2023 - 9h à 12h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Samedi 7 octobre 2023 - 14h à 17h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour des fruits exotiques - Jeudi 12 octobre 2023 - 18h à 20h

    Au cours de cet atelier de 2 heures, vous seriez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de 4 fondants au chocolat coeur coulant exotique et des pâtes de fruits. Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de pâtisseries et gourmandises aux saveurs ensoleillées.

    Les différentes recettes apprises vous seront partagées : une fois les techniques maîtrisées, laissez-libre cours à votre créativité en variant les parfums de vos réalisations apprises !

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    60,00
    Complet
  • Autour des fruits exotiques - Vendredi 13 octobre 2023 - 16h à 19h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous seriez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de 4 fondants au chocolat coeur coulant exotique, 2 panna-cottas au citron vert et ananas victoria et des pâtes de fruits.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de pâtisseries et gourmandises aux saveurs ensoleillées.

    Les différentes recettes apprises vous seront partagées : une fois les techniques maîtrisées, laissez-libre cours à votre créativité en variant les parfums de vos réalisations apprises !

    Plus que 3 places disponibles pour le 13/10/2023 de 16h à 19h (3 heures)
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    80,00
  • Autour des fruits exotiques - Samedi 14 octobre 2023 - 14h à 17h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous seriez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de 4 fondants au chocolat coeur coulant exotique, 2 panna-cottas au citron vert et ananas victoria et des pâtes de fruits.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de pâtisseries et gourmandises aux saveurs ensoleillées.

    Les différentes recettes apprises vous seront partagées : une fois les techniques maîtrisées, laissez-libre cours à votre créativité en variant les parfums de vos réalisations apprises !

    Plus que 1 place disponible pour le 14/10/2023 de 14h à 17h (3 heures)
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    80,00
  • Autour des fruits exotiques - Samedi 14 octobre 2023 - 9h à 12h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous seriez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de 4 fondants au chocolat coeur coulant exotique, 2 pannas cottas au citron vert et ananas victoria et des pâtes de fruits.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de pâtisseries et gourmandises aux saveurs ensoleillées.

    Les différentes recettes apprises vous seront partagées : une fois les techniques maîtrisées, laissez-libre cours à votre créativité en variant les parfums de vos réalisations apprises !

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    80,00
    Complet
  • Tablettes - Mercredi 18 octobre 2023 - 15h à 17h

    Apprenez à travailler le chocolat sous une forme de tablette !

    Durant 2 heures, profitez des secrets transmis par nos chefs chocolatiers : technique de mise au point, spécificités du chocolat travaillé, caramélisation de fruits secs... Vous aurez l'opportunité de réaliser 3 tablettes aux saveurs différentes : au caramel, au praliné et aux fruits secs caramélisés.

    Plus que 9 places disponibles pour le 18/10/2023 de 15h à 17h (2 heures)
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    60,00
  • Autour du chocolat - Mercredi 18 octobre 2023 - 18h à 20h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 2 heures, profitez des secrets transmis par nos chefs chocolatiers : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez des bonbons de chocolat, une tablette de chocolat aux fruits secs caramélisés ainsi que quelques florentins.

    Plus que 3 places disponibles pour le 18/10/2023 de 18h à 20h (2 heures)
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    60,00
  • Tablettes - Jeudi 19 octobre 2023 - 15h à 17h

    Apprenez à travailler le chocolat sous une forme de tablette !

    Durant 2 heures, profitez des secrets transmis par nos chefs chocolatiers : technique de mise au point, spécificités du chocolat travaillé, caramélisation de fruits secs... Vous aurez l'opportunité de réaliser 3 tablettes aux saveurs différentes : au caramel, au praliné et aux fruits secs caramélisés.

    Plus que 7 places disponibles pour le 19/10/2023 de 15h à 17h (2 heures)
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    60,00
  • Autour du chocolat - Jeudi 19 octobre 2023 - 18h à 20h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 2 heures, profitez des secrets transmis par nos chefs chocolatiers : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez des bonbons de chocolat, une tablette de chocolat aux fruits secs caramélisés ainsi que quelques florentins.

    Plus que 8 places disponibles pour le 19/10/2023 de 18h à 20h (2 heures)
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    60,00
  • Autour du chocolat - Vendredi 20 octobre 2023 - 16h à 19h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Samedi 21 octobre 2023 - 9h à 12h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Samedi 21 octobre 2023 - 14h à 17h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Atelier Kids - Mercredi 25 octobre 2023 - 10h30 à 12h

    Notre sorcière pâtissière... accompagnera le petit groupe de 8 enfants de A à Z dans la réalisation de sucettes, guimauves et petits biscuits en forme effrayante. Rendez-vous au Manoir Claudine (hanté...) pour un moment frRrRrrrrrissonnant de gourmandise !

    Atelier exclusivement destiné aux jeunes pâtissiers de 8 à 15 ans. Toute personne voulant accompagner l'enfant devra également réserver une place à cet atelier.

    Plus que 5 places disponibles pour le 25/10/2023 de 10h30 à 12h (1h30)
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    50,00
  • Atelier Kids - Mercredi 25 octobre 2023 - 14h à 15h30

    Notre sorcière pâtissière... accompagnera le petit groupe de 8 enfants de A à Z dans la réalisation de sucettes, guimauves et petits biscuits en forme effrayante. Rendez-vous au Manoir Claudine (hanté...) pour un moment frRrRrrrrrissonnant de gourmandise !

    Atelier exclusivement destiné aux jeunes pâtissiers de 8 à 15 ans. Toute personne voulant accompagner l'enfant devra également réserver une place à cet atelier.

    Plus que 2 places disponibles pour le 25/10/2023 de 14h à 15h30 (1h30)
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    50,00
  • Macarons - Jeudi 26 octobre 2023 - 18h à 20h

    Au cours de cet atelier de 2 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de macarons de 2 parfums différents.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

    Plus que 1 place disponible pour le 26/10/2023 de 18h à 20h (2 heures)
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    60,00
  • Macarons - Vendredi 27 octobre 2023 - 16h à 19h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation d'un grand macaron pour 6 personnes, et de petits macarons de 3 parfums différents.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

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    80,00
    Complet
  • Macarons - Vendredi 27 octobre 2023 - 13h à 15h

    Au cours de cet atelier de 2 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de macarons de 2 parfums différents.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

    Plus que 10 places disponibles pour le 27/10/2023 de 13h à 15h (2 heures)
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    60,00
  • Macarons - Samedi 28 octobre 2023 - 14h à 17h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation d'un grand macaron pour 6 personnes, et de petits macarons de 3 parfums différents.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

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    80,00
    Complet
  • Macarons - Samedi 28 octobre 2023 - 9h à 12h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation d'un grand macaron pour 6 personnes, et de petits macarons de 3 parfums différents.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

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    80,00
    Complet
  • Autour des fruits exotiques - Vendredi 3 novembre 2023 - 16h à 19h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous seriez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de 4 fondants au chocolat coeur coulant exotique, 2 panna-cottas au citron vert et ananas victoria et des pâtes de fruits.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de pâtisseries et gourmandises aux saveurs ensoleillées.

    Les différentes recettes apprises vous seront partagées : une fois les techniques maîtrisées, laissez-libre cours à votre créativité en variant les parfums de vos réalisations apprises !

    Plus que 10 places disponibles pour le 03/11/2023 de 16h à 19h (3 heures)
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    80,00
  • Autour des fruits exotiques - Samedi 4 novembre 2023 - 9h à 12h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous seriez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de 4 fondants au chocolat coeur coulant exotique, 2 panna-cottas au citron vert et ananas victoria et des pâtes de fruits.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de pâtisseries et gourmandises aux saveurs ensoleillées.

    Les différentes recettes apprises vous seront partagées : une fois les techniques maîtrisées, laissez-libre cours à votre créativité en variant les parfums de vos réalisations apprises !

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    80,00
    Complet
  • Autour des fruits exotiques - Samedi 4 novembre 2023 - 14h à 17h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous seriez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de 4 fondants au chocolat coeur coulant exotique, 2 panna-cottas au citron vert et ananas victoria et des pâtes de fruits.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de pâtisseries et gourmandises aux saveurs ensoleillées.

    Les différentes recettes apprises vous seront partagées : une fois les techniques maîtrisées, laissez-libre cours à votre créativité en variant les parfums de vos réalisations apprises !

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    80,00
    Complet
  • Autour de la Pâte à choux - Mercredi 8 novembre 2023 - 17h à 20h

    Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nos chefs pâtissiers vous accompagneront dans la réalisation d'un Paris-Brest pour 6 personnes, ainsi que 2 éclairs aux parfums de saison.

    Apprenez de nombreuses techniques : Utiliser une poche à douille, réaliser une pâte à choux.... et profitez de conseils de professionnels pour réaliser un Paris-Brest digne des plus grands !

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    80,00
    Complet
  • Autour de la Pâte à choux - Jeudi 9 novembre 2023 - 18h à 20h

    Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nos chef.fes pâtissier.res vous accompagneront dans la réalisation de 4 éclairs individuels aux parfums de saison.

    Apprenez de nombreuses techniques : Utiliser une poche à douille, réaliser une pâte à choux.... et profitez de conseils de professionnels pour réaliser des éclairs dignes des plus grands !

    Plus que 1 place disponible pour le 09/11/2023 de 18h à 20h (2 heures)
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    60,00
  • Autour de la Pâte à choux - Vendredi 10 novembre 2023 - 13h à 15h

    Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nos chef.fes pâtissier.res vous accompagneront dans la réalisation de 4 éclairs individuels aux parfums de saison.

    Apprenez de nombreuses techniques : Utiliser une poche à douille, réaliser une pâte à choux.... et profitez de conseils de professionnels pour réaliser des éclairs dignes des plus grands !

    Plus que 12 places disponibles pour le 10/11/2023 de 13h à 15h (2 heures)
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    60,00
  • Autour de la Pâte à choux - Vendredi 10 novembre 2023 - 16h à 19h

    Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nos chefs pâtissiers vous accompagneront dans la réalisation d'un Paris-Brest pour 6 personnes, ainsi que 2 éclairs aux parfums de saison.

    Apprenez de nombreuses techniques : Utiliser une poche à douille, réaliser une pâte à choux.... et profitez de conseils de professionnels pour réaliser un Paris-Brest digne des plus grands !

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    80,00
    Complet
  • Macarons - Jeudi 16 novembre 2023 - 18h à 20h

    Au cours de cet atelier de 2 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation de macarons de 2 parfums différents.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

    Plus que 6 places disponibles pour le 16/11/2023 de 18h à 20h (2 heures)
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    60,00
  • Macarons - Vendredi 17 novembre 2023 - 16h à 19h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation d'un grand macaron pour 6 personnes, et de petits macarons de 3 parfums différents.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

    Plus que 7 places disponibles pour le 17/11/2023 de 16h à 19h (3 heures)
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    80,00
  • Macarons - Samedi 18 novembre 2023 - 14h à 17h

    Au cours de cet atelier de 3 heures, vous serez guidé(e) par notre chef(fe) pâtissier(ère) dans la réalisation d'un grand macaron pour 6 personnes, et de petits macarons de 3 parfums différents.

    Vous parcourerez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons parfaits : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganaches gourmandes à la texture parfaitement fondante...

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Vendredi 24 novembre 2023 - 16h à 19h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Vendredi 24 novembre 2023 - 13h à 15h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 2 heures, profitez des secrets transmis par nos chefs chocolatiers : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez des bonbons de chocolat, une tablette de chocolat aux fruits secs caramélisés ainsi que quelques florentins.

    Plus que 10 places disponibles pour le 24/11/2023 de 13h à 15h (2 heures)
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    60,00
  • Autour du chocolat - Samedi 25 novembre 2023 - 9h à 12h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

    Voir la fiche complète
    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Samedi 25 novembre 2023 - 14h à 17h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Mercredi 29 novembre 2023 - 17h à 20h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

    Plus que 2 places disponibles pour le 29/11/2023 de 17 à 20h (3 heures)
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    80,00
  • Autour du chocolat - Vendredi 1er décembre 2023 - 13h à 15h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 2 heures, profitez des secrets transmis par nos chefs chocolatiers : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Vous réaliserez des bonbons de chocolat, une tablette de chocolat aux fruits secs caramélisés ainsi que quelques florentins.

    Plus que 12 places disponibles pour le 01/12/2023 de 13h à 15h (2 heures)
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    60,00
  • Autour du chocolat - Vendredi 1er décembre 2023 - 16h à 19h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé...

    Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

    Voir la fiche complète
    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Samedi 2 décembre 2023 - 9h à 12h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé...

    Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

    Voir la fiche complète
    80,00
    Complet
  • Autour du chocolat - Samedi 2 décembre 2023 - 14h à 17h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 3 heures, profitez des secrets transmis par nos chef(fe)s chocolatiers(ères) : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé...

    Vous réaliserez 2 tartelettes au chocolat des plus gourmandes, une onctueuse pâte à tartiner ainsi que 2 sortes de bonbons de chocolat.

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    80,00
    Complet
  • Bûche de Noël - Mercredi 6 décembre 2023 - 17h à 20h

    Profitez de cet instant privilégié pour réaliser la recette d'une délicieuse bûche de Noël, de quoi épater vos proches pour les fêtes de fin d'année.

    Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner une Bûche chocolat & noisette, dans une ambiance festive et pleine de gourmandise. 

    Réservez vite, les places sont limitées ! 

    Plus que 12 places disponibles pour le 06/12/2023 de 17h à 20h (3 heures)
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    80,00
  • Bûche de Noël - Vendredi 8 décembre 2023 - 16h à 19h

    Profitez de cet instant privilégié pour réaliser la recette d'une délicieuse bûche de Noël, de quoi épater vos proches pour les fêtes de fin d'année.

    Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner une Bûche chocolat & noisette, dans une ambiance festive et pleine de gourmandise. 

    Réservez vite, les places sont limitées ! 

    Plus que 10 places disponibles pour le 08/12/2023 de 16h à 19h (3 heures)
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    80,00
  • Bûche de Noël - Samedi 9 décembre 2023 - 9h à 12h

    Profitez de cet instant privilégié pour réaliser la recette d'une délicieuse bûche de Noël, de quoi épater vos proches pour les fêtes de fin d'année.

    Au cours de cet atelier, vous apprendrez à confectionner une Bûche chocolat & noisette, dans une ambiance festive et pleine de gourmandise. 

    Réservez vite, les places sont limitées ! 

    Plus que 12 places disponibles pour le 09/12/2023 de 9h à 12h (3 heures)
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    80,00
  • [Spécial Noël] Autour du chocolat - Mercredi 13 décembre 2023 - 14h à 16h

    Apprenez à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

    Durant 2 heures, profitez des secrets transmis par nos chefs chocolatiers : technique de mise au point, enrobage, spécificités du chocolat travaillé... Autour de la thématique de Noël, réalisez de délicieuses créations gourmandes.

    Plus que 12 places disponibles pour le 13/12/2023 de 14h à 16h (2 heures)
    Voir la fiche complète
    60,00
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