Gâteau Nantais (5/6 parts)

19,00 €

Laissez-vous séduire par cette spécialité nantaise !

Fier du patrimoine de la région qu’il affectionne tant, Vincent Guerlais met à l’honneur le gâteau nantais. Composé d’une fine couche de glaçage blanc sur le dessus et d’un gâteau moelleux et humide au goût de rhum et d’amande, cette spécialité nantaise vous fera voyager au cœur de la cité des Ducs.

Conçu en 1820, à Nantes par M.Rouleau, un maître fouacier, ce gâteau fut ensuite repris en 1910 par l’entreprise LU (célèbre entreprise familiale à l’origine du Petit Beurre) qui fera de ce délice un symbole de la ville de Nantes.

Contient du rhum

Disponible en individuel

Ingrédients et composition

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Un rhum d’exception

Nos gâteaux nantais sont réalisés avec le rhum de la Rhumerie Fontanel, distillerie artisanale et familiale située près de Nantes.
Élaborés avec soin dans des alambics charentais, leurs rhums biologiques se distinguent par leur finesse et leur richesse aromatique.
Un choix exigeant, qui vient sublimer notre recette avec justesse, tout en valorisant un savoir-faire local et engagé.

Ingrédients : Sucre, Sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs), OEUFS, Beurre(LAIT), AMANDES, Rhum, Eau, Farine de BLÉ, Sel

Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

Prix au kilo : 42,22 € / Poids net : 450g

Gâteau Nantais (5/6 parts)

Un rhum d’exception

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Traces

Conservation & dégustation

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