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Le Grand Beurre
32,00 €
Comment ne pas succomber à l’envie de décliner notre spécialité, le P’tit Beurre, en une version grand format à partager ?
Son généreux enrobage chocolaté, disponible en trois saveurs (chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc), dévoile un cœur fondant composé d’une délicate crème aux noisettes du Piémont et de croustillants éclats de biscuit sablé.
Une création gourmande qui ravira petits et grands, idéale pour un moment de partage.
Dimensions : 25 cm x 19 cm
Son généreux enrobage chocolaté, disponible en trois saveurs (chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc), dévoile un cœur fondant composé d’une délicate crème aux noisettes du Piémont et de croustillants éclats de biscuit sablé.
Une création gourmande qui ravira petits et grands, idéale pour un moment de partage.
Dimensions : 25 cm x 19 cm
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L'histoire du Grand Beurre
Spécialité nantaise et biscuit d’enfance pour Vincent Guerlais, le chocolatier a conçu cette recette revisitée avec un enrobage en chocolat noir, lait et blanc pour encore plus de plaisir. La gamme de « beurre » de la Maison Guerlais a su s’imposer comme une référence nationale et est ainsi devenue la signature de la maison.
Après avoir posé au Japon pour le photographe Naoto Ishimaru avec une version XXL du p’tit beurre, Vincent a conçu le Grand Beurre pour satisfaire les papilles des plus gourmands.
Ingrédients
Ingrédients : Chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, Poudre de LAIT (LAIT, LACTOSERUM, sucre, beurre(LAIT), arôme naturel, Crème(LAIT), concentré de perméat de LAIT), Émulsifiant : lécithine de tournesol, Extrait de vanille), NOISETTES, Sucre, Farine de BLÉ, Beurre (LAIT), Sucre de canne, OEUFS, Agent de levage : Poudre à lever E450, E500 (amidon de froment), Sel
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 2427 kJ / 583 kcal, Matières grasses 39.87 g, dont acides gras saturés 14.72 g, Glucides 45.62 g, dont sucres 39.36 g, Fibres alimentaires 2.97 g, Protéines 8.45 g, Sel 0.40 g
Traces
Contient des traces de Fruits à coque (amandes, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, orge), Graines de sésame, Arachides, Soja
Conservation & dégustation
Conseils de conservation : À conserver dans l'emballage d'origine à 14°C-18°C, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.
Prix au kilo : 71,11 €
/
Poids net : 450g
Ingrédients
Ingrédients : Chocolat au lait et chocolat blanc (Sucre, Beurre de cacao, Fèves de cacao, Poudre de LAIT, Emulsifiant: Lécithine de tournesol, Extrait de vanille), NOISETTES, Sucre, Farine de BLÉ, Poudre de LAIT (LAIT, LACTOSERUM, sucre, beurre (LAIT), arôme naturel, Crème (LAIT), concentré de perméat de LAIT), Beurre (LAIT), OEUFS, Sucre de canne, Agent de levage : Poudre à lever E450, E500 (amidon de froment), Sel
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 2395 kJ / 574 kcal, Matières grasses 38.39 g, dont acides gras saturés 13.84 g, Glucides 46.02 g, dont sucres 39.65 g, Fibres alimentaires 3.53 g, Protéines 8.88 g, Sel 0.27 g
Traces
Contient des traces de Fruits à coque (amandes, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, orge), Graines de sésame, Arachides, Soja
Conservation & dégustation
Conseils de conservation : À conserver dans l'emballage d'origine à 14°C-18°C, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.
Prix au kilo : 71,11 €
/
Poids net : 450g
Ingrédients
Ingrédients : NOISETTES, Chocolat noir (Fèves de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de tournesol, Extrait de vanille), Sucre, Farine de BLÉ, Poudre de LAIT (LAIT, LACTOSERUM, sucre, beurre(LAIT), arôme naturel, Crème (LAIT), concentré de perméat de LAIT), Beurre de cacao, Beurre (LAIT), OEUFS, Sucre de canne, Agent de levage : Poudre à lever E450, E500 (amidon de froment), Sel
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 2403 kJ / 576 kcal, Matières grasses 39.68 g, dont acides gras saturés 14.65 g, Glucides 42.17 g, dont sucres 35.18 g, Fibres alimentaires 5.44 g, Protéines 8.63 g, Sel 0.24 g
Traces
Contient des traces de Fruits à coque (amandes, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, orge), Graines de sésame, Arachides, Soja
Conservation & dégustation
Conseils de conservation : À conserver dans l'emballage d'origine à 14°C-18°C, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.
Prix au kilo : 71,11 €
/
Poids net : 450g
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