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Pavlova Poire-Tonka.
6,00 €
Une douceur légère, fraîche et fruitée.
Inspirée de la célèbre Pavlova, cette meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur s’accompagne d’une compotée de poire et citron, délicatement parfumée à la fève tonka.
Une crème onctueuse à la vanille vient apporter douceur et gourmandise, pour un dessert frais et équilibré.
Victime de son succès, cette gourmandise est momentanément indisponible.
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Ingrédients : Poires, Crème (LAIT, stabilisant : carraghénanes), Sucre, OEUFS, Purée(s) de fruit (citron, fruit de la passion, Poire, sucre de canne pure, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), Miel, Eau, Sucre de canne, Sirop de glucose, Gélifiant : Pectine, Gélatine de boeuf, Gousse de vanille, Fèves de tonka, Kappa carraghénane, Acidifiant et correcteur d'acidité : acide citrique
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Prix au kilo : 57,14 €
/
Poids net : 105g
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