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Pavlova Poire-Tonka
Une douceur légère, fraîche et fruitée.
Inspirée de la célèbre Pavlova, cette meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur s’accompagne d’une compotée de poire et citron, délicatement parfumée à la fève tonka.
Une crème onctueuse à la vanille vient apporter douceur et gourmandise, pour un dessert frais et équilibré.
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À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.
À déguster le jour-même.
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