Tablette - Pure Origine - Chuncho 70%

Chocolat noir pure origine Chuncho – 70 % de cacao minimum.

Originaire du Pérou, berceau d'une exceptionnelle diversité de cacaos, le Chuncho est une variété ancienne reconnue pour sa richesse aromatique.

Riche en beurre de cacao, il offre une texture lisse, idéale pour révéler toute la finesse de ses arômes. Cultivé par de petits producteurs, il contribue à la préservation de variétés ancestrales dans le respect de l'environnement.

En dégustation, cette tablette dévoile de délicates notes de raisins blancs, accompagnées d'arômes de noix grillées qui lui apportent profondeur et gourmandise.