Une thématique gourmande qui allie les 2 coeurs de métier de Vincent Guerlais: le chocolat et la pâtisserie !

Venez réaliser un Opéra à base de l'ingrédient-roi: le chocolat, en alliant diverses techniques de pâtisserie du biscuit à la décoration de votre dessert.

Une thématique gourmande qui allie les 2 coeurs de métier de Vincent Guerlais: le chocolat et la pâtisserie !

Venez réaliser un Opéra à base de l'ingrédient-roi: le chocolat, en alliant diverses techniques de pâtisserie du biscuit à la décoration de votre dessert.

Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

Techniques de réalisation des coques et des ganaches aux parfums variés pour réaliser soi-même de délicieux macarons.

Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

Techniques de réalisation des coques et des ganaches aux parfums variés pour réaliser soi-même de délicieux macarons.

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

Une thématique gourmande qui allie les 2 coeurs de métier de Vincent Guerlais: le chocolat et la pâtisserie !

Venez réaliser un Opéra à base de l'ingrédient-roi: le chocolat, en alliant diverses techniques de pâtisserie du biscuit à la décoration de votre dessert.

Une thématique gourmande qui allie les 2 coeurs de métier de Vincent Guerlais: le chocolat et la pâtisserie !

Venez réaliser un Opéra à base de l'ingrédient-roi: le chocolat, en alliant diverses techniques de pâtisserie du biscuit à la décoration de votre dessert.

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

Techniques de réalisation des coques et des ganaches aux parfums variés pour réaliser soi-même de délicieux macarons.

Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

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Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

Un cours tout en gourmandise pour les inconditionnels du délicieux caramel !

Venez apprendre à travailler la matière autour de 3 réalisations: pâtisserie, caramels mous et pâte à tartiner.

Un cours tout en gourmandise pour les inconditionnels du délicieux caramel !

Venez apprendre à travailler la matière autour de 3 réalisations: pâtisserie, caramels mous et pâte à tartiner.

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

Techniques de réalisation des coques et des ganaches aux parfums variés pour réaliser soi-même de délicieux macarons.

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Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

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Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

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Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

Techniques de réalisation des coques et des ganaches aux parfums variés pour réaliser soi-même de délicieux macarons.

Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

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Venez apprendre toutes les techniques autour d'une thématique classiquement délicieuse: la pâte à choux !

Variations autour des grands classiques de la pâte à choux: éclairs, Paris-Brest... Pour des desserts tout en gourmandise !

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Variations autour des grands classiques de la pâte à choux: éclairs, Paris-Brest... Pour des desserts tout en gourmandise !

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

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Un cours tout en gourmandise pour les inconditionnels du délicieux caramel !

Venez apprendre à travailler la matière autour de 3 réalisations: pâtisserie, caramels mous et pâte à tartiner.

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Venez apprendre à travailler la matière autour de 3 réalisations: pâtisserie, caramels mous et pâte à tartiner.

Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

Techniques de réalisation des coques et des ganaches aux parfums variés pour réaliser soi-même de délicieux macarons.

Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

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Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmande telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Les créations sont susceptibles de varier selon les sessions pour étonner toujours plus vos papilles !

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Venez apprendre à réaliser les incontournables et délicieux macarons !

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Un aperçu des principales techniques de la pâtisserie autour d'un produit star des beaux jours: la framboise !

Réalisation d'une tarte, d'une verrine et d'un dessert aux notes gourmandes et estivales.

Les créations sont susceptibles de varier en fonction des sessions pour surprendre en permanence vos papilles !

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Les créations sont susceptibles de varier en fonction des sessions pour surprendre en permanence vos papilles !

Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes !

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Un aperçu des principales techniques de la pâtisserie autour d'un produit délicieusement estival: la pêche !

Réalisation d'une tarte, d'une verrine et d'un dessert aux notes gourmandes et estivales.

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Réalisation d'une tarte, d'une verrine et d'un dessert aux notes gourmandes et estivales.

Venez apprendre toutes les techniques autour d'une thématique classiquement délicieuse: la pâte à choux !

Variations autour des grands classiques de la pâte à choux: éclairs, Paris-Brest... Pour des desserts tout en gourmandise !

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Variations autour des grands classiques de la pâte à choux: éclairs, Paris-Brest... Pour des desserts tout en gourmandise !